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2017-09-08
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今晚去了位于天文台道的Playa de Papagayo,主要是朋友介绍此处的意粉味道不错,值得一试,加上今天在尖沙咀工作,顺道过来一试。餐厅12:00-21:00是happy hour,饮品全部都有特价,约7-8折。餐单上有超过20款沙律及小食,款式甚多,其他包括饭,意粉,薄饼等的主菜都有20款以上,真是看到眼花缭乱。黑松露野菌意大利扁面意粉份量不多但配料却十分足料,野菌份量跟意粉各占一半,所以每啖都可以吃到大量的野菌。味道方面,黑松露香浓,加在忌廉汁内,每条意粉都有黑松露汁包裹著,啖啖黑松露香,加上意粉软硬适中,整体非常creamy。西班牙墨鱼汁海鲜饭海鲜饭是煮好后原煲上枱,可供二人享用,开盖后饭还不断冒烟,煲底还传来嗞嗞声,绝对新鲜热辣,海鲜饭内有虾,青口及鱿鱼圈,海鲜鲜味略淡,但虾肉依然爽口弹牙,墨汁饭煮得非常干爽,饭粒分明,质感爽口烟韧,还带点饭焦香,食到成嘴都黑色。整体而言,食物质素中上,饭跟意粉都令人喜出望外,绝对是有水准之作。店员细心,经常主动换碟,见我冻还主动提供暖水,服务值得一赞。
餐单上有超过20款沙律及小食,款式甚多,其他包括饭,意粉,薄饼等的主菜都有20款以上,真是看到眼花缭乱。
黑松露野菌意大利扁面
意粉份量不多但配料却十分足料,野菌份量跟意粉各占一半,所以每啖都可以吃到大量的野菌。味道方面,黑松露香浓,加在忌廉汁内,每条意粉都有黑松露汁包裹著,啖啖黑松露香,加上意粉软硬适中,整体非常creamy。
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西班牙墨鱼汁海鲜饭
海鲜饭是煮好后原煲上枱,可供二人享用,开盖后饭还不断冒烟,煲底还传来嗞嗞声,绝对新鲜热辣,海鲜饭内有虾,青口及鱿鱼圈,海鲜鲜味略淡,但虾肉依然爽口弹牙,墨汁饭煮得非常干爽,饭粒分明,质感爽口烟韧,还带点饭焦香,食到成嘴都黑色。
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整体而言,食物质素中上,饭跟意粉都令人喜出望外,绝对是有水准之作。店员细心,经常主动换碟,见我冻还主动提供暖水,服务值得一赞。
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