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2016-04-13
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自从上次有朋友介绍过香港有墨西哥的素食，我一直都好想去食，不竟素食愈来愈多元化，唔会再局限只有中西式咁outdate，今次男朋友又带我去食好西啦。黎到湾仔囍帖街附近的大王东街，开左好多新嘅餐厅，当日男友带我黎到Verde MAR，餐厅内嘅布置充满墨西哥的布置，仿如置身当地，悠闲地享受著当地的美食。墨西哥最出名食嘅唔净止佢嘅米脆片同墨西哥卷，仲有好多你意想不到嘅好野食。餐厅内的饮料唔都不算太贵，价钱绝对可接受，虽然小喵之前食完Angelina，誓神劈愿话短期唔会再饮朱古力，但Verde MAR的Chocolate就系有一种吸引力，用上墨西哥的朱古力粉冲调而成，但入口却有种种的肉桂香及米浆的味道，相反朱古力味不太浓，比起Angelina，Verde MAR的Chocolate更容易让人接受。呢度嘅墨西哥嘅脆片系homemade，味道少许咸，非油炸，焗得十分脆身，再配上新鲜牛油果酱，正，不过我就喜欢加入小小辣酱，令佢变得更为惹味。单是辣椒酱就有3款，最辣个款食到我喊啊。男友知我喜欢吃菇，所以点了传统的蘑菇tacos。Tacos 入面有好多配菜，包括︰洋葱、芫茜、蕃茄粒、仲有炒香菇，面上铺上牛
我一直都好想去食，不竟素食愈来愈多元化，
唔会再局限只有中西式咁outdate，
今次男朋友又带我去食好西啦。
黎到湾仔囍帖街附近的大王东街，开左好多新嘅餐厅，
当日男友带我黎到Verde MAR，
餐厅内嘅布置充满墨西哥的布置，仿如置身当地，
悠闲地享受著当地的美食。
墨西哥最出名食嘅唔净止佢嘅米脆片同墨西哥卷，仲有好多你意想不到嘅好野食。
餐厅内的饮料唔都不算太贵，价钱绝对可接受，
虽然小喵之前食完Angelina，誓神劈愿话短期唔会再饮朱古力，
但Verde MAR的Chocolate就系有一种吸引力，
用上墨西哥的朱古力粉冲调而成，
但入口却有种种的肉桂香及米浆的味道，
相反朱古力味不太浓，比起Angelina，
Verde MAR的Chocolate更容易让人接受。
Chocolate
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再配上新鲜牛油果酱，正，
不过我就喜欢加入小小辣酱，令佢变得更为惹味。
Chips with Guacamole 米脆片配牛油果酱
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最辣个款食到我喊啊。
Chips with Guacamole 米脆片配牛油果酱
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Mushroom Tacos
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面上铺上牛油果酱及芝士粉，
不得不赞的是炒香菇的味道很突出，浓浓的菌香，
酱汁也是店家秘制，带一点柠檬的酸，十分醒胃，
好吃的食物 1 件就不太够喉，我决定食埋男友的那份。
Mushroom Tacos
$98
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今次都系第一次食烤仙人掌扒，
呢个扒系Verde MAR必点菜之一，远道从墨西哥空运过来，
厨师先要把仙人掌的四边的皮及刺去掉，然后加点海盐去烤，就能吃出食物的原汁原味。
Char-Grilled Cactus
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入口带微酸，质感有点像芦荟，对吃素的小喵来说充满惊喜。
Char-Grilled Cactus
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入面有洋葱、三色椒、西兰花及甘笋，面上撒有香浓的Mozzarella芝士。
Veggie Fajita
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Veggie Fajita
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自家制的雪糕球是用粟米及香蕉做，没有日式浓浓的奶味，相反带著香甜的粟米味道，
而 "船身" 是用墨西哥独有的香蕉焗成，香蕉经过焗熟后，不会过淋及变酸，
带著香甜的味道。
Banana Split with Homemade Ice Cream
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如果朋友是好似小喵一样食素的话，就一定会有惊喜。
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