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2017-06-30
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午膳时间与同事四出揾食,途经大王东街的 Verde MAR,主攻墨西哥菜,平日实在少吃,一于试试。贯彻其他墨西哥菜馆的特色,内里挂有很多富当地风味的挂饰,感觉特别。 笔者点了一客芝士薄饼套餐,内含鸡脾肉及香汁芝士猪柳薄饼各一。蕃茄、洋葱、香葱及芝士基本上是两者共同拥有的材料,所以口味上分别不大。相比平日吃的同款薄饼,这两个薄饼的味道明显偏淡了少许,建议轻蘸附上的辣汁味道会更理想。 墨西哥香蕉船是外加的甜点,香蕉经轻轻烧香,甜中泛酸,下暖上冻,颇有特式。
贯彻其他墨西哥菜馆的特色,内里挂有很多富当地风味的挂饰,感觉特别。
笔者点了一客芝士薄饼套餐,内含鸡脾肉及香汁芝士猪柳薄饼各一。蕃茄、洋葱、香葱及芝士基本上是两者共同拥有的材料,所以口味上分别不大。相比平日吃的同款薄饼,这两个薄饼的味道明显偏淡了少许,建议轻蘸附上的辣汁味道会更理想。
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墨西哥香蕉船是外加的甜点,香蕉经轻轻烧香,甜中泛酸,下暖上冻,颇有特式。
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[29/6/2017; Thu]
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