REFLECT Restaurant & Bar

很喜欢这间餐厅的户外座位，有一幅大的壁画而且在天台一角望着街景十分写意，今晚朋友怕冻就坐回室内，环境同样宽敞舒服，适合朋友聚会。【水牛芝士沙律】鲜嫩的沙律蔬菜、清甜车厘茄搭配浓郁奶香的布拉塔芝士。布拉塔芝士外层细腻，内里滑顺，与酸甜的油醋酱好夹。【串烧拼盘】鸡肉串烧鲜嫩多汁，猪肉则带有微微的脂香，烧烤过后的香味浓郁。【墨香鸡】将墨西哥的风味与亚洲的清新融合得恰到好处。鸡肉炸得外焦内嫩，不失鲜美，而自家制的柚子蛋黄酱的微酸与奶香则为这道菜增添了柔和的平衡感。【鸡肉芝士饀饼】鸡肉馅料香气十足，搭配融化的芝士，夹在烤得酥脆的饼皮中，口感丰富而浓郁。面头的新鲜蕃茄和牛油果提升了整体风味。【黑松露野菌薯团】小巧的Gnocchi（意式小土豆面疙瘩）口感柔软弹牙，野菌的香气浓郁，搭配奶油芝士酱汁，滋味饱满。【Toxic Slush】共四款，芒果味的浓郁果香与冰凉的沙冰结合，甜而不腻，口感滑顺，炎热时节中尤为解渴。荔枝味清新又甘甜，冰凉的口感与荔枝的香气相辅相成。