影片
更多
2006-05-26
50 浏览
去专上学府帮朋友手讲下野，一讲又一点几。讲左个几钟，没有什么胃口，吃碗米粉就正好。行落荷兰街，见这里几对办，人客又几多，就坐低叫碗紫菜墨鱼丸墨鱼须米粉试下。其实附近都有吃墨鱼头面的地方，不过这里的墨鱼须，又真的是几出色。口感爽脆，味道鲜美，绝对是新鲜货色。除了几条墨鱼须，也有墨鱼肉及墨鱼头，有不同的口感，但都好味，非常有水准；墨鱼丸几重身，有点料子。吃落几弹牙，有墨鱼鲜味，一点点的马蹄去增加口感，绝对比什么墨鱼丸大王好；汤底都算清鲜，一点点的味精，无伤大雅，反而加了一点炸蒜片及芹菜，好有香味。吃完米粉，汤也饮得七七八八，很满足。店员服务也不错，埋单24蚊，唔贵，有水准，值得一试。下次再在附近的话，会试埋清汤腩。
其实附近都有吃墨鱼头面的地方，不过这里的墨鱼须，又真的是几出色。口感爽脆，味道鲜美，绝对是新鲜货色。除了几条墨鱼须，也有墨鱼肉及墨鱼头，有不同的口感，但都好味，非常有水准；墨鱼丸几重身，有点料子。吃落几弹牙，有墨鱼鲜味，一点点的马蹄去增加口感，绝对比什么墨鱼丸大王好；汤底都算清鲜，一点点的味精，无伤大雅，反而加了一点炸蒜片及芹菜，好有香味。吃完米粉，汤也饮得七七八八，很满足。
店员服务也不错，埋单24蚊，唔贵，有水准，值得一试。
下次再在附近的话，会试埋清汤腩。
张贴
