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2019-04-22
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同姪儿响新都会睇完戏,行咗去露天广场玩咗阵,晚餐,姪儿想食日本嘢,自然行去旁边嘅丸十。和风木系装修显得明亮,挂咗唔少各式别致装饰,卡位够宽阔,坐得舒服。侍应先送来一壶热水,枱面上已放有绿茶粉,自己按需要添加。仲有豉油同七味粉备用。先点个小食,自家制明太子玉子烧明太子微微咸香唔觉辣,玉子烧得香软嫩滑唔甜,味道刚刚好店员话刚刚返咗批新鲜鱼,xx、xx、xx、左口、xx.......好多种鱼,剩系记得左口,因为叫咗刺身嘛白身鱼薄切鱼肉晶莹剔透,厚薄一致,肉质爽软甘香,结身透明伴以柚子酱汁,鲜味更出呢度主打「当店精米」,都想拣啲米饭做嘅食物。炸软壳蟹寿司汉堡,据说好受欢迎,因为唔洗剥壳,已经入口啖啖蟹肉。米饭两边煎得微微焦香,中间夹咗少量沙律菜、一片芝士,跟住系原只炸软壳蟹,卖相吸引,份量不少。姪儿赞好味好食我叫咗烧日本地鸡丼根据店方餐牌资料,南部鸡系法日混种鸡满满一碗,好大堆头,鸡块外皮烧得焦香,肉质嫩而富有肉味。姪儿分吃了部份,一直赞米饭好吃饭粒软熟黏糯,其中混少许有糙米,咬落有卜卜的爆破感,好见有串烧区,姪儿跃跃欲试,又叫几串试试。雪花牛舌腍滑惹味鸡肾爽脆有咬口鲭鱼汁液丰腴,带点微鯹整体
行咗去露天广场玩咗阵,
晚餐,姪儿想食日本嘢,
自然行去旁边嘅丸十。
和风木系装修显得明亮,
挂咗唔少各式别致装饰,
卡位够宽阔,坐得舒服。
侍应先送来一壶热水,
枱面上已放有绿茶粉,
自己按需要添加。
仲有豉油同七味粉备用。
先点个小食,
自家制明太子玉子烧
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玉子烧得香软嫩滑唔甜,
味道刚刚好
店员话刚刚返咗批新鲜鱼,
xx、xx、xx、左口、xx.......
好多种鱼,剩系记得左口,
因为叫咗刺身嘛
白身鱼薄切
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鱼肉晶莹剔透,厚薄一致,
肉质爽软甘香,结身透明
伴以柚子酱汁,鲜味更出
呢度主打「当店精米」,
都想拣啲米饭做嘅食物。
炸软壳蟹寿司汉堡,据说好受欢迎,
因为唔洗剥壳,已经入口啖啖蟹肉。
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中间夹咗少量沙律菜、一片芝士,
跟住系原只炸软壳蟹,
卖相吸引,份量不少。
姪儿赞好味好食
我叫咗烧日本地鸡丼
根据店方餐牌资料,
南部鸡系法日混种鸡
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鸡块外皮烧得焦香,
肉质嫩而富有肉味。
姪儿分吃了部份,一直赞米饭好吃
饭粒软熟黏糯,其中混少许有糙米,
咬落有卜卜的爆破感,好
见有串烧区,姪儿跃跃欲试,
又叫几串试试。
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鸡肾爽脆有咬口
鲭鱼汁液丰腴,带点微鯹
整体水准唔错,米饭出色
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