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2024-09-27
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估唔到系香港都可以食到咁正既Omakase,食材超级新鲜。前菜,矶煮花螺食到一丝咸香;南蛮渍则酸甜中带起胃口;而汤叶海胆樱花虾茶碗蒸有住细腻口感同丰富的海洋味。刺身部分的三品刺身、栗蟹和鱼子酱组合,好夹,好鲜味。炙烧北海道带子嫩滑的口感和炙烧后的香气,食落更入口即溶。𫚦鲽鱼卷裙边和慢煮鲍鱼都好似食紧系日本筑地市场既级数。手握寿司的12件选择丰富,包括富山白虾、活赤贝、牡丹虾、左口鱼边等,手握寿司仲要系放题,任追加都唔洗加钱。服务同装修都非常有质素,环境同食物都系打卡一流,3人同行订座第二、三位有半价,同类型餐厅性价比高几班。
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