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2023-01-21
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武士风真系几特别themed. 门口位巨型壁画, 同墙上排满武士挂图, 仲有对正门口嘅武士🚦霓虹灯, 真系几有特色午市套餐$78起, 有鱼生饭、刺身、串烧、寿司定食等等, 仲有近年兴起keto. 生酮餐定食, 最后同朋友选左特上寿司八贯同串烧定食前菜系鸭胸沙律, 鸭胸厚而重烟熏香味. 沙律唔错味噌汤 Miso Soup五款串烧 5 Type Kushiyaki $178包括伊比利亚猪、鸡胸软骨、鸡肾、牛舌同秋葵5款中估唔到鸡肾有惊喜, 几惹味🤩鸡胸软骨同出面都有d 唔同, 除左软骨仲有肉, 比例相若, 变左有肉食带点口感. 朋友就钟意纯软骨有口感d. 猪都几香浓, 反而牛舌有点失色 .特上寿司八贯（配汤乌冬）$168Premium Sushi (w/udon)包括左鲣鱼 平政鱼 鲂𫚒鱼 拖罗蓉 蜜柑真鲷 𫚕鱼 三文鱼 八爪鱼精选嘅食材真系好得. 其中平政鱼 鲂𫚒鱼都系之前omakase 先食过, 真系比较少食. 估唔到lunch set 嘅寿司定食都食到, 仲要劲厚身新鲜鲂𫚒鱼肉质扎实，味道清甜. 平政鱼油份不会过腻, 但好有鱼香. 鲣鱼 八爪鱼 朋友食左都话好正个鱼汤乌冬都好食, 汤
午市套餐$78起, 有鱼生饭、刺身、串烧、寿司定食等等, 仲有近年兴起keto. 生酮餐定食, 最后同朋友选左特上寿司八贯同串烧定食
前菜系鸭胸沙律, 鸭胸厚而重烟熏香味. 沙律唔错
味噌汤 Miso Soup
五款串烧 5 Type Kushiyaki $178
包括伊比利亚猪、鸡胸软骨、鸡肾、牛舌同秋葵
5款中估唔到鸡肾有惊喜, 几惹味🤩
鸡胸软骨同出面都有d 唔同, 除左软骨仲有肉, 比例相若, 变左有肉食带点口感. 朋友就钟意纯软骨有口感d.
猪都几香浓, 反而牛舌有点失色
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特上寿司八贯（配汤乌冬）$168
Premium Sushi (w/udon)
包括左鲣鱼 平政鱼 鲂𫚒鱼 拖罗蓉 蜜柑真鲷 𫚕鱼 三文鱼 八爪鱼
精选嘅食材真系好得. 其中平政鱼 鲂𫚒鱼都系之前omakase 先食过, 真系比较少食. 估唔到lunch set 嘅寿司定食都食到, 仲要劲厚身新鲜
鲂𫚒鱼肉质扎实，味道清甜. 平政鱼油份不会过腻, 但好有鱼香. 鲣鱼 八爪鱼 朋友食左都话好正
个鱼汤乌冬都好食, 汤呈乳白色有鱼香. 乌冬滑溜, 咁岩天气冻, 食完好舒服
临走见到佢原来仲有sake experience 可以劲试多款sake. 仲有个$148 per hour 任饮beer wine whisky plum 同shochu 岩哂酒鬼🤣 已经即时介绍左俾姐夫😁
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