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2023-10-27
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餐厅有2间铺,共八张枱,用竹屏隔开,王不见王,私隐颇好。三式前菜和牛蒸蛋配三文鱼子,白萝卜煮牛肉,冰菜和牛沙律。朋友钟意冰菜沙律,肉嫩三成熟,冰菜新鲜爽口。我就钟意蒸蛋,三文鱼子鲜味,配蛋巳好好味,加埋和牛更正日本降霜和牛set | $498(每人)这个set 集齐最好味的5个和牛部位,包前菜,甜品 ,可不断续杯白桃乌龙茶。肉眼西冷沙巴当(里脊肉,嫩, 腍)三筋(牛肩后的肌肉 ,全牛只有5%,肉味浓) 牛肩 (口感与肉眼相似)职员全帮食客遂片煎煮,肉与肉间亦提供时令蔬菜配着食。虽然和牛脂肪较多,但不会觉得油腻反而品尝到每片肉的味道。关西风会遂片煎煮 ,所以好能食到不同部位肉质的分别及质感再对的关东风就似打边炉 一次过把食材煮熟。杂炊饭用饭,蛋,紫菜,细䓤,加埋㶽中牛肉精华汤汁,煮成杂炊饭。饱肚又满足。(连汁都捞埋)豆腐雪糕最后食埋浓郁的豆腐雪糕,捧住个肚走。餐厅地点好就脚,在观塘骆驼漆三3期,观塘站行5min 就到 。喰楽 (观塘)观塘开源道60号骆驼漆大厦第三座9楼H室whatsapp 3427 9059
餐厅有2间铺,共八张枱,用竹屏隔开,王不见王,私隐颇好。
三式前菜
和牛蒸蛋配三文鱼子,白萝卜煮牛肉,冰菜和牛沙律。
朋友钟意冰菜沙律,肉嫩三成熟,冰菜新鲜爽口。
我就钟意蒸蛋,三文鱼子鲜味,配蛋巳好好味,加埋和牛更正
日本降霜和牛set | $498(每人)
这个set 集齐最好味的5个和牛部位,包前菜,甜品 ,可不断续杯白桃乌龙茶。
肉眼
西冷
沙巴当(里脊肉,嫩, 腍)
三筋(牛肩后的肌肉 ,全牛只有5%,肉味浓)
牛肩 (口感与肉眼相似)
职员全帮食客遂片煎煮,肉与肉间亦提供时令蔬菜配着食。
虽然和牛脂肪较多,但不会觉得油腻反而品尝到每片肉的味道。
关西风会遂片煎煮 ,所以好能食到不同部位肉质的分别及质感
再对的关东风就似打边炉 一次过把食材煮熟。
杂炊饭
用饭,蛋,紫菜,细䓤,加埋㶽中牛肉精华汤汁,煮成杂炊饭。饱肚又满足。(连汁都捞埋)
豆腐雪糕
最后食埋浓郁的豆腐雪糕,捧住个肚走。
餐厅地点好就脚,在观塘骆驼漆三3期,观塘站行5min 就到 。
喰楽 (观塘)
观塘开源道60号骆驼漆大厦第三座9楼H室
whatsapp 3427 9059
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