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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-04-01 1187 浏览
今天男友家人生日,在这里订了一间房吃晚饭,环境非常舒服,招呼亦相当之好👍👍👍食物方面也很有惊喜,我们点的套餐名为金月万寿宴$5380,另加了一只烧鹅。套餐菜谱有:即烧原只奶猪 - 第一次听到奶猪这名称,最初以为等同乳猪,原来不一样,奶猪是比乳猪更细小的,外皮烧得脆卜卜,肉质鲜嫩带少少肥原只鲜鲍伴玉掌 - 鲍鱼鲜美,鹅掌软腍入味😋高汤美国龙虾伴伊面 - 龙虾非常爽口弹牙,味道一流琥珀鲜菌玉带伴海螺片 - 合桃(琥珀)用蜂蜜烤焗再加上芝麻,非常香脆,伴碟的花朵也很美宫庭鸡煲翅 - 大鄕里的我看到黄色汤的翅很奇怪,原来用了鸡汤做的,味道好得真的令人赞叹,翅亦大大块,很有惊喜另有清蒸海星斑丶花胶竹笙泡翡翠丶古法盐焗鸡丶鲍汁福建炒饭丶高汤鲜虾水饺丶欧陆美点为红枣糕 - 烟韧又软糯鲜果拼盘有西瓜🍉及哈蜜瓜 - 很鲜甜整体来说价钱是偏贵,但一年一次,又有这食物质素及服务,也令人满意。
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今天男友家人生日,在这里订了一间房吃晚饭,环境非常舒服,招呼亦相当之好👍👍👍
食物方面也很有惊喜,我们点的套餐名为金月万寿宴$5380,另加了一只烧鹅。套餐菜谱有:
即烧原只奶猪 - 第一次听到奶猪这名称,最初以为等同乳猪,原来不一样,奶猪是比乳猪更细小的,外皮烧得脆卜卜,肉质鲜嫩带少少肥
原只鲜鲍伴玉掌 - 鲍鱼鲜美,鹅掌软腍入味😋
高汤美国龙虾伴伊面 - 龙虾非常爽口弹牙,味道一流
琥珀鲜菌玉带伴海螺片 - 合桃(琥珀)用蜂蜜烤焗再加上芝麻,非常香脆,伴碟的花朵也很美
宫庭鸡煲翅 - 大鄕里的我看到黄色汤的翅很奇怪,原来用了鸡汤做的,味道好得真的令人赞叹,翅亦大大块,很有惊喜
另有清蒸海星斑丶花胶竹笙泡翡翠丶古法盐焗鸡丶鲍汁福建炒饭丶高汤鲜虾水饺丶
欧陆美点为红枣糕 - 烟韧又软糯
鲜果拼盘有西瓜🍉及哈蜜瓜 - 很鲜甜

整体来说价钱是偏贵,但一年一次,又有这食物质素及服务,也令人满意。
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