47
15
15
等级4
738
0
夏天涮羊肉
2006-07-25 10 浏览
搞事之作。要的是羊肉抢汤拉面：落单后随即听到厨房开镬「嗖嗖嗖」的泡制我碗羊肉抢汤拉面，离远已感镬气十足。羊肉抢汤拉面，是葱爆羊肉煮浓汤后再加拉面一齐煮，所以汤少、香味浓郁又惹味；可惜，嫌今天的羊肉不够膻，葱又不够...拉面颇弹牙，但与北京酒家的一比，色泽不够讨好之余，也较散和不够烟靭。总言之，地道制法，精彩价格。
更多
搞事之作。

要的是羊肉抢汤拉面：落单后随即听到厨房开镬「嗖嗖嗖」的泡制我碗羊肉抢汤拉面，离远已感镬气十足。羊肉抢汤拉面，是葱爆羊肉煮浓汤后再加拉面一齐煮，所以汤少、香味浓郁又惹味；可惜，嫌今天的羊肉不够膻，葱又不够...拉面颇弹牙，但与北京酒家的一比，色泽不够讨好之余，也较散和不够烟靭。

总言之，地道制法，精彩价格。
16 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$21