傷心酸辣粉 (桂林街)

营业中

休息中

Item: 傷心酸辣粉 (桂林街)
Rating: 4
Author: chungngalai

116 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4716

深水埗

$51-100

川菜 (四川) 粉面/米线鸡煲少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	傷心酸辣粉 (桂林街)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

chungngalai

等级4

143

夏天食辣别有风味伤心酸辣粉的红薯粉一直令人难忘今晚入去叫了一个大薯粉配口水鸡个人唔系几食得辣小辣已经就快顶唔顺了面上有肉碎不少花生香辣油在面上一来已经嗅到香香辣味将薯粉占一占红油再食薯粉更加滑薯粉吸油能力唔够米线劲但就口感好好弹牙又滑配上辣油味道十足食热汤食到口热就食一块口水鸡即刻降温鸡皮有d系脆口脂肪唔算多可以连皮食都得口水鸡系哩到热卖所以水准唔差鸡肉都几好除左鸡胸位其他部分都唔会太硬口水鸡配上小辣红薯粉一齐食感觉都几夹又热又凉正

夏天食辣别有风味
伤心酸辣粉的红薯粉一直令人难忘
今晚入去叫了一个大薯粉配口水鸡

个人唔系几食得辣小辣已经就快顶唔顺了
面上有肉碎不少花生香辣油在面上
一来已经嗅到香香辣味
将薯粉占一占红油再食薯粉更加滑
薯粉吸油能力唔够米线劲但就口感好好
弹牙又滑配上辣油味道十足

食热汤食到口热就食一块口水鸡即刻降温
鸡皮有d系脆口脂肪唔算多可以连皮食都得
口水鸡系哩到热卖所以水准唔差
鸡肉都几好除左鸡胸位其他部分都唔会太硬

口水鸡配上小辣红薯粉一齐食
感觉都几夹又热又凉正