影片
更多
2024-07-29
133 浏览
之前聼朋友介绍系海运大厦既【雪下觅炙】韩烧几好食，所以就趁最近有夏之烟熏盛馔既二人餐就去试左。套餐包括酱油盛合、烟熏苹果木猪五花、牛肉拼盘、自选面食同甜品。一上黎会有几款前菜，而且前菜全部都可以再添、个人超级推海带同薯仔沙律。酱油盛合：包括酱油虾、带子同鲍鱼，带子几鲜甜、鲍鱼有咬口。不过略嫌虾有少少腥味。烟熏苹果木猪五花：会系你面前加入苹果木烧、然后要维持1-2分钟俾佢入味，打开之后超级香烟熏味道，体验感唔错。猪肉肥瘦同厚薄适中、加入生菜、泡菜同大酱非常惹味。牛肉拼盘：包括韩牛牛小排、和牛外裙肉、和牛牛肋肉、和牛牛舌。雪花相间非常靓，个人超级推和牛外裙肉同和牛牛肋肉、唔会太霖、肥瘦适中、仲有咬口同牛味香浓。加入秘制洋葱酱超级鲜！自选面食：可以选炸酱面同雪梨水冷面，夏天当然食雪梨水冷面。味道比较清、非常适合烧肉后同炎热天气。甜品：Tiramisu，咖啡酒味唔会太浓、同芝士味非常match。
一上黎会有几款前菜，而且前菜全部都可以再添、个人超级推海带同薯仔沙律。
酱油盛合：包括酱油虾、带子同鲍鱼，带子几鲜甜、鲍鱼有咬口。不过略嫌虾有少少腥味。
烟熏苹果木猪五花：会系你面前加入苹果木烧、然后要维持1-2分钟俾佢入味，打开之后超级香烟熏味道，体验感唔错。猪肉肥瘦同厚薄适中、加入生菜、泡菜同大酱非常惹味。
牛肉拼盘：包括韩牛牛小排、和牛外裙肉、和牛牛肋肉、和牛牛舌。雪花相间非常靓，个人超级推和牛外裙肉同和牛牛肋肉、唔会太霖、肥瘦适中、仲有咬口同牛味香浓。加入秘制洋葱酱超级鲜！
自选面食：可以选炸酱面同雪梨水冷面，夏天当然食雪梨水冷面。味道比较清、非常适合烧肉后同炎热天气。
甜品：Tiramisu，咖啡酒味唔会太浓、同芝士味非常match。
张贴
