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2016-02-02
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香港人绝对不是冬眠的动物。严寒中有人一窝蜂的冲上大帽山看霜「溜冰」,麦当劳在冬季推出竟然口碑载道的紫薯雪糕,你说是不是「负负得正」,愈冷就愈要挑战冰冷的玩意,便愈兴奋。友人告诉我轶事一则,就在香港只有3度的那天,他爸爸在煮饭前叫他把食物「解冻」,就是把食物放进雪柜,而不是从雪柜里拿出来,因为室温比雪柜温度还要冷;觉得冷嘛,就把手放进雪柜里。听罢,真的笑得人仰马翻。是日中午和同事吃罗富记,肚涨但只是粥面,还有空间放些小吃。走到九如坊,转上歌赋街,门面新潮的 Oddies 把我吸引过去了。既然夏天可以吃火锅,那冬天不能吃雪糕吗?还好,今天有9度,暖过雪柜。这家中环歌赋街分店在上年11月开业,随新店开张,食品款式都有新猷,有一系列创意配搭的gelato 和放在玻璃瓶的"Jar-lato",所以门面跳脱玩味的"Oddies"字旁,写有"gelateria",意指吃gelato 的地方。相信就算不知Oddies 店名的人,都会有印象见过{雪糕x鸡蛋仔}的巨型杯装甜品;两者都是 street food,中西合璧,但论味道,当你幻想鸡蛋仔是西式蛋形pancake 时,ie. 雪糕
是日中午和同事吃罗富记,肚涨但只是粥面,还有空间放些小吃。走到九如坊,转上歌赋街,门面新潮的 Oddies 把我吸引过去了。既然夏天可以吃火锅,那冬天不能吃雪糕吗?还好,今天有9度,暖过雪柜。
和湾仔最大不同的,就是中环店主打12款任君选择的 gelato,玻璃瓶里就像Smile 的froyo 已预设配搭的"Jar-leto"。很signature 的特色芭菲甜品仍有售,但只有"Night Wolf" 款式了;鸡蛋仔款式都是湾仔较多。价钱方面,相信是地段、装修和店面的面积影响,拿鸡蛋仔来说,湾仔只是$22,中环的卖$30。湾仔有很多鸡蛋仔的选择,定价$22确是不贵,妈咪鸡蛋仔都是相若。中环卖$30,没有什么 benchmark 的店,不过仍是合理价格。
"Dark Matter" - Dark chocolate gelato, chocolate specks, fudgy brownie
''Dark Matter''
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''Old Hag''
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配料虽然特别,还未够姜蜜味雪糕来得惊喜!姜味比蜜糖甜味重,比喝的黑糖姜茶还要辣,辣度可真的拍得上佳佳甜品的姜汁底!够「姜」固然值得一赞,但惊喜万分的是在冷冻的食物上尝辣,冰冷得令舌尖发麻,但同时这种麻变成了轻微刺痛而不呛喉的辣!通常冰冷的食物味道会较弱,但这颇辣的姜味雪糕可令我改观了。
吃罢雪糕,虽然饱到加零一,心里还是掂念著预先点好了的腊肠鸡蛋仔。制作地点是店的尽头,要探头进去才看到制作过程。共有3个鸡蛋仔炉,炉边都整洁得很。因为忙著享用雪糕,来迟了一点看蛋浆和腊肠是怎样混和了。
腊味鸡蛋仔 Chinese Sausage Eggette
$30
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题外话/补充资料:
有外送服务,详情可email 或询问店员
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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