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2016-06-05
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星期日下午，趁天气不错，一家四口到奥海城shopping,晚饭时间当然在该区觅食，行经埃华街见这间前家乐名字很特别，今晚就在此开餐。餐厅位于街尾，座位大部份是卡座，餐厅主要是用气体炉具，但冷气充足，没有闷热感觉，见邻桌食客大都是吃鸡煲，店员先后推介芝士鸡煲及麻辣鸡煲，由于我不嗜辣，而小妹又怕芝士热量太高，所以改为柯打椰子鸡煲。椰子鸡煲汤底很浓郁，我们4个人，当然叫全只，鸡件不算肥，很好，因为我很怕一边吃鸡煲汤底会越来越油，而且很嫩滑，赞！另外火㶽生料叫了一个小的雪花肥牛，油脂分布很平均，而且肉质鲜嫩，肉汁还保留在肉片内，好吃。生根是我至爱，但稍嫌质地太韧，要煮一段颇长时间才腍原只鲜鱿，鱿鱼很新鲜而且够厚，有咬口而不觉韧食物整体水准都很不错，离开时见很多食客叫烤鱼，下次再来一定要试试！
星期日下午，趁天气不错，一家四口到奥海城shopping,晚饭时间当然在该区觅食，行经埃华街见这间前家乐名字很特别，今晚就在此开餐。
餐厅位于街尾，座位大部份是卡座，餐厅主要是用气体炉具，但冷气充足，没有闷热感觉，见邻桌食客大都是吃鸡煲，店员先后推介芝士鸡煲及麻辣鸡煲，由于我不嗜辣，而小妹又怕芝士热量太高，所以改为柯打椰子鸡煲。
椰子鸡煲汤底很浓郁，我们4个人，当然叫全只，鸡件不算肥，很好，因为我很怕一边吃鸡煲汤底会越来越油，而且很嫩滑，赞！
另外火㶽生料叫了一个小的雪花肥牛，油脂分布很平均，而且肉质鲜嫩，肉汁还保留在肉片内，好吃。
生根是我至爱，但稍嫌质地太韧，要煮一段颇长时间才腍
原只鲜鱿，鱿鱼很新鲜而且够厚，有咬口而不觉韧
食物整体水准都很不错，离开时见很多食客叫烤鱼，下次再来一定要试试！
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