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2019-07-30
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虽然已进入炎夏，但无减我们吃火锅的欲望，今天放工去了观塘，发现这家扇火锅在做冬荫功汤底的promotion，于是来试一试。夏日限定的冬荫功汤底配澳洲上级长期谷饲牛只收$219，更可任饮泰国象啤，十分超值。冬荫功汤底冬荫功一上枱就知道十分对办，一呷酸辣惹味，是正宗的泰国地道冬荫功，而非香港常见的椰奶不酸不辣版本，日式火锅店的能做到如此水准，值得一赞。另外有青柠及泰国子弹辣椒，可自行调整酸辣程度。冬荫功配料有齐冬荫功的配料，例如泰国圆茄子、青木瓜、秀珍菇等，料精而鲜。任饮泰国象啤套餐奉送泰国象啤任点任饮，十分适合酒鬼，而跟冬荫功同吃，令人有置身泰国的感觉。澳洲上级长期谷饲牛澳洲上级长期谷饲牛雪花纹理清晰，分布均匀，口感软腍，入口带著油脂香气，同时牛肉味浓郁，吃完向侍者下单后就立即送上。牛舌/海鲜配料第一轮先送上牛舌及海鲜配料，牛舌水准不错，弹牙有牛味。而海鲜将货就价的话则可以算十分不错。当然亦有不同的火锅配料和新鲜蔬菜，全部在吧枱自行取用，特别有泰式红咖喱，用来蘸牛肉另有一番风味。饮品有三个大雪柜，汽水、茶类，应有尽有，可以自行拿取。最后少不了甜品，有两款味道的软雪糕，可以解一解吃太多肉类
夏日限定的冬荫功汤底配澳洲上级长期谷饲牛只收$219，更可任饮泰国象啤，十分超值。
冬荫功汤底
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冬荫功一上枱就知道十分对办，一呷酸辣惹味，是正宗的泰国地道冬荫功，而非香港常见的椰奶不酸不辣版本，日式火锅店的能做到如此水准，值得一赞。另外有青柠及泰国子弹辣椒，可自行调整酸辣程度。
冬荫功配料
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有齐冬荫功的配料，例如泰国圆茄子、青木瓜、秀珍菇等，料精而鲜。
任饮泰国象啤
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套餐奉送泰国象啤任点任饮，十分适合酒鬼，而跟冬荫功同吃，令人有置身泰国的感觉。
澳洲上级长期谷饲牛
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澳洲上级长期谷饲牛雪花纹理清晰，分布均匀，口感软腍，入口带著油脂香气，同时牛肉味浓郁，吃完向侍者下单后就立即送上。
牛舌
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海鲜配料
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第一轮先送上牛舌及海鲜配料，牛舌水准不错，弹牙有牛味。而海鲜将货就价的话则可以算十分不错。
当然亦有不同的火锅配料和新鲜蔬菜，全部在吧枱自行取用，特别有泰式红咖喱，用来蘸牛肉另有一番风味。
饮品有三个大雪柜，汽水、茶类，应有尽有，可以自行拿取。
最后少不了甜品，有两款味道的软雪糕，可以解一解吃太多肉类的油腻感。
结帐后店员送上手机清洁贴及泰国椰子糖，真的十分有诚意。
张贴
