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2021-08-03
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今日约左朋友在乐富，朋友话不如去Pokka, 原来Pokka依家都有High Tea食，一试无妨。餐厅面积颇大，开扬，座位宽敞舒适，好适合和朋友食住High Tea倾吓计。悠闲二人下午茶(15:00~17:00)$268~包Savories5款，Dessert5款，另加饮品(可选咖啡，茶或其他特饮)，认真抵食。松叶蟹肉牛油果蕃茄沙律~底层是冻蕃茄和蕃茄汁，十分冰凉和fresh, 上面一层是新鲜沙律菜 ，松叶蟹肉，牛油果和黑松露，味道和口感十分丰富。第二层为5款Savories:黑毛猪火腿配蜜瓜~柔软咸香的黑毛猪火腿配清甜的哈蜜瓜，perfect match!鹅肝酱多士~松脆的多士铺上一层薄薄的鹅肝和黑松露，十分滋味。日式芝麻鸡翼~ 肉质嫩滑劲juicy， 表面炸得非常香脆， 再铺上白芝麻，非常香口美味。迷你鸡肉汉堡牛角包~鸡肉汉堡肉质软腍，肉味颇香，配牛角包又几好味㖞。底层为5款Dessert:鲜果吉士挞~挞皮颇酥脆，配吉士酱，无论配蓝莓和士多啤梨都十分清新可口。甜蜜马卡龙~酥脆的外层包着绵密烟韧的朱古力榛子内馅，好sweet!日式焦糖拖肥芝士卷~口感绵密柔软， 内面有层层的芝士，焦糖
餐厅面积颇大，开扬，座位宽敞舒适，好适合和朋友食住High Tea倾吓计。
悠闲二人下午茶(15:00~17:00)$268~包Savories5款，Dessert5款，另加饮品(可选咖啡，茶或其他特饮)，认真抵食。
松叶蟹肉牛油果蕃茄沙律~底层是冻蕃茄和蕃茄汁，十分冰凉和fresh, 上面一层是新鲜沙律菜 ，松叶蟹肉，牛油果和黑松露，味道和口感十分丰富。
第二层为5款Savories:
黑毛猪火腿配蜜瓜~柔软咸香的黑毛猪火腿配清甜的哈蜜瓜，perfect match!
鹅肝酱多士~松脆的多士铺上一层薄薄的鹅肝和黑松露，十分滋味。
日式芝麻鸡翼~ 肉质嫩滑劲juicy， 表面炸得非常香脆， 再铺上白芝麻，非常香口美味。
迷你鸡肉汉堡牛角包~鸡肉汉堡肉质软腍，肉味颇香，配牛角包又几好味㖞。
底层为5款Dessert:
鲜果吉士挞~挞皮颇酥脆，配吉士酱，无论配蓝莓和士多啤梨都十分清新可口。
甜蜜马卡龙~酥脆的外层包着绵密烟韧的朱古力
榛子内馅，好sweet!
日式焦糖拖肥芝士卷~口感绵密柔软， 内面有层层的芝士，焦糖和拖肥，味道层次丰富，十分美味。
日式红豆绿茶mousse~绿茶mousse茶味香浓，加上大大粒，又腍又甜的日式红豆，十分滋味。
士多啤梨mousse牛奶布甸~士多啤梨mousse酸酸
甜甜，配牛奶味浓郁的牛奶布甸，真是很美味。
荔枝梳打(跟set)~荔枝味很清甜，很清新。
柠檬杂饮(跟set)~颇酸的柠檬杂饮，但很开胃，很醒神。
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