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2021-07-25
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元气寿司出咗夏日新 menu，今日即刻去试食！柚子酱油渍鲣鱼：本来以为会好咸，摆到最后先食。但点知原来一啲都唔咸，淡淡地口啱啱好，配埋柚子皮碎，好清新好夏天。虽然鱼味唔算浓，但完全无渣！疯辣三文鱼卷：辣味唔算好辣，只系有少少刺激感。无乜惊喜但 ok 嘅！鲜味鲍鱼寿司：鲍鱼够大块，咬落爽滑弹牙，配合恰到好处嘅酱汁，味道超级无敌鲜甜，啲鲜味直情系喺口腔内爆发出嚟！荣登今日 MVP！双重鳗鱼芝士流心寿司：两大片薄鳗鱼，配上芝士同浓浓甜甜嘅酱汁，一大旧一次过放入口，好满足！黑松露吉烈蚝寿司：虽然黑松露味唔算突出，但只蚝好厚好肥美，吉烈外衣好脆唔油。唔错，次 MVP！食到咁上下仍然口痕，再追加贝类三点盛。北寄贝寿司：好鲜甜弹牙，但有少少砂。螺片寿司：同样好鲜甜，非常爽脆，一啲都唔会靭，好食！芥末翡翠螺军舰：呢个有惊喜！芥末味道好清新同攻鼻，明显同枱上一包包嘅 wasabi 唔系同一个级数。而且螺肉亦好鲜甜弹牙，唔错！顺带一提，上环信德有位中长度头发，束半马尾嘅女收银员服务态度非常好，好 nice 同好有耐性同客人解释。值得称赞！
柚子酱油渍鲣鱼：本来以为会好咸，摆到最后先食。但点知原来一啲都唔咸，淡淡地口啱啱好，配埋柚子皮碎，好清新好夏天。虽然鱼味唔算浓，但完全无渣！
疯辣三文鱼卷：辣味唔算好辣，只系有少少刺激感。无乜惊喜但 ok 嘅！
鲜味鲍鱼寿司：鲍鱼够大块，咬落爽滑弹牙，配合恰到好处嘅酱汁，味道超级无敌鲜甜，啲鲜味直情系喺口腔内爆发出嚟！荣登今日 MVP！
双重鳗鱼芝士流心寿司：两大片薄鳗鱼，配上芝士同浓浓甜甜嘅酱汁，一大旧一次过放入口，好满足！
黑松露吉烈蚝寿司：虽然黑松露味唔算突出，但只蚝好厚好肥美，吉烈外衣好脆唔油。唔错，次 MVP！
食到咁上下仍然口痕，再追加贝类三点盛。
北寄贝寿司：好鲜甜弹牙，但有少少砂。
螺片寿司：同样好鲜甜，非常爽脆，一啲都唔会靭，好食！
芥末翡翠螺军舰：呢个有惊喜！芥末味道好清新同攻鼻，明显同枱上一包包嘅 wasabi 唔系同一个级数。而且螺肉亦好鲜甜弹牙，唔错！
顺带一提，上环信德有位中长度头发，束半马尾嘅女收银员服务态度非常好，好 nice 同好有耐性同客人解释。值得称赞！
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