福彩海鮮酒家

营业中

休息中

夏天来临，我们家楼下的酒楼再次推出消暑的冬瓜盅，于是我们又去那里用晚餐。我们点了一个冬瓜盅、半只片皮鸭，以及另外两个小菜，一个是蚝油冬菇炆鸭掌，另一个是啫啫通菜煲。由于每日供应的冬瓜盅数量有限，因此一到就要立即下单，这道冬瓜盅的材料相当丰富，有瑶柱、瘦肉、虾，莲子，夜干花等等。。。。入口清甜舒服，非常适合这个夏天。半只片皮鸭的份量很足，皮脆而美味。蚝油冬菇炆鸭掌口感尚可。通菜煲煮得鲜美，带有少许肉碎和辣味，再加上虾干的调味，整体味道很美味。若不想自己下厨煮饭，到楼下享用这样的菜式也算物美价廉。