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2022-10-11
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夏日炎炎，来到人来人往的观塘觉得份外闷热，我们就选了一间有饭、汤面以及拌面的台湾菜食午餐。花雕麻油鸡汤面($78)最有趣的地方就是以一只小木杯另外摆放花雕，根据自己的口味来调教。由于我们喜欢花雕，想都没有想就把整杯倒进汤里。虽然把所有花雕都倒进去，但是味道比我们想像中淡得多，只是轻轻饮到鸡汤和酒味，是很轻盈清爽的那款，而不是浓郁暖胃的那款，是有点失望的。鸡是以鸡扒制作的鸡卷，包得扎实肉质滑，正常。基本上口水鸡冷乌龙面($78)的鸡肉以及面底都是跟前者一样，不同的只是加入辣椒酱变做冷拌面。冷拌的乌龙面比汤的更爽口弹牙，而辣椒酱是走麻辣风格，只加入少许辣劲已经够厉害，整体来说是一款几适合这个天气食的一道菜。我们还另外点了一客小食酥炸地瓜条($38)，份量都不算少。地瓜条表面的炸粉非常薄脆，地瓜香甜，即使吃多了也不怎么觉得热气，是一款不错的小食餐厅环境整齐干净，店员都有礼貌，食物来说就正正常常吧，没有甚么特别的地方，特别是在食肆林立的观塘来说则有点儿逊色了；但倘若在附近不知道吃甚么，位于地舖的此店是方便的。
花雕麻油鸡汤面($78)最有趣的地方就是以一只小木杯另外摆放花雕，根据自己的口味来调教。由于我们喜欢花雕，想都没有想就把整杯倒进汤里。虽然把所有花雕都倒进去，但是味道比我们想像中淡得多，只是轻轻饮到鸡汤和酒味，是很轻盈清爽的那款，而不是浓郁暖胃的那款，是有点失望的。鸡是以鸡扒制作的鸡卷，包得扎实肉质滑，正常。
基本上口水鸡冷乌龙面($78)的鸡肉以及面底都是跟前者一样，不同的只是加入辣椒酱变做冷拌面。冷拌的乌龙面比汤的更爽口弹牙，而辣椒酱是走麻辣风格，只加入少许辣劲已经够厉害，整体来说是一款几适合这个天气食的一道菜。我们还另外点了一客小食酥炸地瓜条($38)，份量都不算少。地瓜条表面的炸粉非常薄脆，地瓜香甜，即使吃多了也不怎么觉得热气，是一款不错的小食
餐厅环境整齐干净，店员都有礼貌，食物来说就正正常常吧，没有甚么特别的地方，特别是在食肆林立的观塘来说则有点儿逊色了；但倘若在附近不知道吃甚么，位于地舖的此店是方便的。
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