Lab Made 分子雪糕專門店 (已結業)

晚上要去Jamie's Italian 晚餐，由于山长水远由country side 出到city，加上这么可怕的天气，决定饭前先吃一口雪cool down一下自己去到的时侯是晚餐时间，我们是唯一一枱客人，不用等枱都可以sit & chill点的是每周的限定口味奶酱脆多，雪糕的texture 很thick，混合很多多士脆脆在里面，浓厚的花生酱味道，再加上奶酱的topping , 甜中带咸，很有新鲜感热情芒果配甜乳酪 , 看似sorbet但texture 还是很thick and smooth, 平时外面吃的Mango , passion fruit favor很多都带有很假的甜味但这个却很refreshing，甜味适中，的确很适合在夏天时吃。