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2019-07-11
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写完水蛇春长的游记，又来一篇下午茶分享，让自己回一回气。千禧新世界香港酒店的 The Lounge，最近推出了「夏日色彩下午茶」，只需$438两位起（另附75折优惠），就可在悠然优雅的环境下，享受一顿色彩缤纷的美味下午茶，性价比超高！位于大堂层的 The Lounge，装潢糅合现代家居客厅设计的格调，用色暖和鲜明，加上天然日光，营造出温暖舒适的环境；如非上午看了一场废到不能再废的记招，应该是心情大好的... 茶道能令人心神安宁、心灵充实，这天还是先来一茶壶热茶平伏心情吧！我选了 Strawberry Tea，有果香但并没甜味，配搭咸甜茶点都不错，值得一试。下午茶定价分两种，周一至五 每位$238／两位$438，周末及假期 每位$298／两位$538，后者会多三款精致咸点。而只要申请成为「Epicure 尝荟」会员，整餐消费就可获75折，即是每人百多元就可以在美景下悠然享受下午茶，非常超值！饮品方面，除了自选咖啡、茶或香草茶，也可加$25将饮品升级至氮气冷萃咖啡。首先趁新鲜热辣品尝周末限定的三款点心，分别是黑松露忌廉波士顿龙虾酥盒、和牛汉堡包拌番茄胡椒酱，以及阿拉斯加蟹肉牛油果香芒卷。
位于大堂层的 The Lounge，装潢糅合现代家居客厅设计的格调，用色暖和鲜明，加上天然日光，营造出温暖舒适的环境；如非上午看了一场废到不能再废的记招，应该是心情大好的...
茶道能令人心神安宁、心灵充实，这天还是先来一茶壶热茶平伏心情吧！我选了 Strawberry Tea，有果香但并没甜味，配搭咸甜茶点都不错，值得一试。下午茶定价分两种，周一至五 每位$238／两位$438，周末及假期 每位$298／两位$538，后者会多三款精致咸点。
而只要申请成为「Epicure 尝荟」会员，整餐消费就可获75折，即是每人百多元就可以在美景下悠然享受下午茶，非常超值！饮品方面，除了自选咖啡、茶或香草茶，也可加$25将饮品升级至氮气冷萃咖啡。
首先趁新鲜热辣品尝周末限定的三款点心，分别是黑松露忌廉波士顿龙虾酥盒、和牛汉堡包拌番茄胡椒酱，以及阿拉斯加蟹肉牛油果香芒卷。三款咸点都鲜味满载、非常好吃，而且都几适合送酒，酒鬼们可以考虑 side order。
而三层架上则是平日下午茶也会包括的茶点，当中最吸引要数大大件又鲜美的焗鲍鱼鸡肉酥，挞身又酥脆十分好吃；再加上蟹肉沙律三文鱼籽酥盒、鹅肝酱伴红菜头牛油多士、腌萝卜蓝芝士卷，还有每日精选三文治，都几饱足的～
甜点则纷纷以彩虹色调亮相，卖相、创意、质感及味道都十分高分：其中最爱清幽的绿茶黑豆磅蛋糕，以及酸甜清新的柑橘球，口味惊艳！而红桑子朱古力忌廉，以及黑加仑子慕丝则是果味香浓之作；最后枫树糖浆合桃慕丝吃起来竟有吃热香饼的错觉，太有趣了～
最后连下午茶的灵魂---松饼，也特别用上新鲜焗制南瓜松饼，味道香甜之余，又加了南瓜籽更健康又富口感，我喜欢！
最后，酒店也新推出了 $538【暑期亲子咖啡拉花班】，一位家长可与一位小朋友一同学习冲制 Cappuccino 泡沫咖啡 及 babyccino 泡沫鲜奶，并于课程后享用一人份全新夏日色彩下午茶套餐，以及儿童小食拼盘，且获赠精美礼物一份。也是不错的夏日亲子活动哦！
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