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2023-06-30
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花园街熟食市场3楼肥强日升美食大厨经常有新搞作, 今次大厨特别研发出新酱汁, 他自己试过味道觉得很好才推介俾客人, 夏日菜式<冰梅青柠虾>虾肉外脆内软, 酸酸甜甜非常开胃, 可以连虾壳都食埋, 另外一味<虾酱通菜鲜鱿>惹味虾酱加上镬气十足, 够晒鲜味。炎炎夏日, 大厨特别花心思调教冰冻3柠梳打, 用咗三种柠檬包括咸柠檬青柠檬鲜柠檬再加上一小片辣椒吊下味道, 非常清爽透心凉. 见到大厨，预备做炸子鸡, 客人特别要求用新鲜鸡泡制, 价钱不是问题, 最紧要好食, 这里特别多客人自携海鲜要求大厨加工, 因为开放式厨房, 客人睇到大厨炒𩠌一目了然, 大厨用心炮制每一道菜式, 最紧要人人食得开心, 食过返寻味.
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