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2018-03-19
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在香港尖沙咀繁荣的街道,楼上有一间有风情格调的品茶地方。这里连外国人也会慕名而来的茶馆,作为喜欢喝茶的我,当然要来一尝!这里的环境十分之舒适,摆设很有违和感,而且让人坐得很舒服。 在这里 ,绝对可以花一整个下午。这里除了不同的茶类,还有不同的工作坊。喜欢尝茶的朋友,可以报不同的工作坊玩,例如茶会、亲子工作坊、二人组合、多人组合等等。另外,这里也设有包场服务,而且在尖沙咀来说,十分便宜。我们点了二人套餐 $228 ,店舖的师父很有耐性地教导我们如何冲茶。冲茶的步骤不算太复杂,先以水冲洗茶具。 先倒水在茶壶中。 盖上茶壶后,再用水例在茶壶外,让茶壶有一定的热度。然后把水倒进玻璃瓶上。开始可以落茶叶了,用器皿把茶倒进 茶壶中 。倒热水的时候,要平均, 让茶叶受到均匀的热力。把茶倒进玻璃瓶上,但是第一次的茶不会喝,因为要洗茶叶。然后可以再冲热水进茶壶。再把刚才第一次的茶倒在茶壶外,这时,茶的香浓气味变得更浓郁。然后再一次倒进玻璃瓶。最后,可以正式品茶了。密云龙大红袍 (雅鲜醇)茶的味道香滑,而且很重茶香味。喝起来不会有苦涩的味道,亦不会有 “确”喉的感觉。玫瑰花一开水,超级重的玫瑰花香味散布
开始可以落茶叶了,用器皿把茶倒进 茶壶中 。
倒热水的时候,要平均, 让茶叶受到均匀的热力。 把茶倒进玻璃瓶上,但是第一次的茶不会喝,因为要洗茶叶。
然后可以再冲热水进茶壶。
再把刚才第一次的茶倒在茶壶外,这时,茶的香浓气味变得更浓郁。 然后再一次倒进玻璃瓶。 最后,可以正式品茶了。 密云龙大红袍 (雅鲜醇) 茶的味道香滑,而且很重茶香味。 喝起来不会有苦涩的味道,亦不会有 “确”喉的感觉。
玫瑰花 一开水,超级重的玫瑰花香味散布四周。 玫瑰的花香十分醒神,而且让人马上 堕进恋爱的感觉。 味道上,玫瑰很清香,当中不会有涩的味道。 另外, 还会赠送茶食一份。 茶食除了有曲奇, 还有杏仁, 合桃 和不同种类的果肉,例如龙眼果肉、酸梅果肉和柑桔果肉。 果肉咬落口感 烟韧弹牙,nuts 则香脆可口,所以我超级喜欢这里的茶食,配上中国的茶,真的也太夹。
在繁荣的尖沙咀区,有如此放松的地方,让人好好的享受城市与缘野的生活。
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