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2017-01-11
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在上环找餐厅午膳,对此地区不熟悉,又不想食茶餐厅,到处逛逛时见到一家小店,只看店门一点也不像食店,但见门口放了午市套餐的纸牌便推门进去。店的面积不大,卖的是法式面包及一些外国香料等,亦有三文治及批的冷藏柜。想食得健康些,选了沙律餐。店员叫我上1楼选沙律,才知原来店是有好几层的。1楼是选材料区,有大约20款食物,可选4款。选了西兰花、红菜头、虾,怕不够饱要了藜麦,还可选南瓜籽作配料,最后选 sauce。之后店员替我把所有食材混好,再给我一碗蘑菇汤。蘑菇汤香浓,若再多些蘑菇会更佳。沙律虽然只有4款,但全部都份量很多。沙律菜及红菜头新鲜清甜,虾当然不能与食日本菜的刺身虾相比,但亦算爽口。还有一个生果,食完既饱肚又健康。沙律餐要79元,价钱挺贵,不过茶餐厅水准一般的午餐也动辄要50元以上,要食些新鲜健康的食材,这里价钱也算合理。
店的面积不大,卖的是法式面包及一些外国香料等,亦有三文治及批的冷藏柜。
想食得健康些,选了沙律餐。店员叫我上1楼选沙律,才知原来店是有好几层的。1楼是选材料区,有大约20款食物,可选4款。选了西兰花、红菜头、虾,怕不够饱要了藜麦,还可选南瓜籽作配料,最后选 sauce。之后店员替我把所有食材混好,再给我一碗蘑菇汤。
蘑菇汤香浓,若再多些蘑菇会更佳。
沙律虽然只有4款,但全部都份量很多。沙律菜及红菜头新鲜清甜,虾当然不能与食日本菜的刺身虾相比,但亦算爽口。
还有一个生果,食完既饱肚又健康。
沙律餐要79元,价钱挺贵,不过茶餐厅水准一般的午餐也动辄要50元以上,要食些新鲜健康的食材,这里价钱也算合理。
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