微酵烘焙 (MOKO新世紀廣場) (已結業)

位于旺角新世纪广场MTR层的Share Le Pain，主打台湾面包和茶饮。面包店邻近地铁站，打工仔们可以买个面包，上班前充饥。买了几个面包回家试试，面包十分足料，颇有份量。香软肉松包的肉松舖得满满的，每一口都吃到咸香的肉松，中间还爽杂了少许芝麻和紫菜粒，口感更丰富。中间还有少许沙津酱，颇有惊喜。朱古力脏脏面包是店舖其中一款招牌面包，尺寸约有两只手掌般大，可以切开和朋友们一起分享。面头撒满了朱古力粉，味道微甘，再有脆脆的朱古力外壳。面包质感松软，能尝到微微的朱古力味。章鱼大哥的外型十分有趣，「触须」是香肠的下半部分造成的，造型生动。里面还有台湾海苔肉松，味道不错。香蒜金砖的味道也相当不错，外面涂上了香蒜酱和蒜蓉，涂的份量一点也不吝啬，令整体的蒜味十分浓郁。面头的香草碎令香气更上一层楼。外面焗得酥脆，里面则够软熟。点了两杯茶饮：珍珠鲜奶茶 和 草莓Mojito。前者滑不溜口，相对上奶味较为重，珍珠口感烟韧。后者Mojito味道清新，能喝到颇重的青柠和薄荷味，感觉消暑。