1908bc British Chinese

营业中

休息中

在西餐厅吃由英国人煮的中菜是一种什么体验呢？首先如果喜欢宁静舒服又要服务好的，有别传统茶餐厅的，这里绝对符合您的要求。虾多士，大大只虾肉，新鲜美味，多士香脆可口，混以黑白芝麻，甜辣酱，味道层次感十分丰富。脆脆面平常只能在中餐馆或茶餐厅能吃。这里的集会脆面做的比他们更脆，味道更好，而且不会感觉一丝油腻感。又白菜，肉片，鱿鱼，脆面十分香脆，远处也听到脆的声音。而且份量多，足够两个人吃。片皮香酥鸭腿，鸭腿炸过，金黄色的。原个鸭腿服务员在你面前拆肉，手法专业。1分钟不到已经把鸭腿拆肉了。像北京填鸭的吃法，拌以甜酱，葱段和青瓜条，甜而不腻，外软内脆。最后来一杯Blueberry Seltzer, 紫红色的蓝莓果汁，不太甜，带点轻轻的蓝莓味道。在一个高档的环境，吃著挺正宗的中菜，是另一种享受。