影片
更多
2022-01-12
431 浏览
又到爆假的时候，既然没了晚市堂吃了，那就跟朋友去吃个丰盛的午餐吧。不过因为跟朋友跑到老远的将军澳吃饭，又吃太饱了，傍晚就打电话回家问要不要买外卖回去就不用煮饭了，妈妈二话不说就好，所以就特意去附近买了一间很有名的潮州菜馆买妈妈最喜欢的卤水鹅了！澄海卤水鹅（１／４只）（２６０元）今天挺幸运的，竟然是拿到下装，有大大只的鹅腿！鹅真的挺大的一只，肉很多，而且卤非常入味，味道很香，而且鹅肉吃起来结实不松散，鹅香浓郁，而且鹅肉保留了不少的肉汁，吃起来也挺嫩的，整体质素真的挺高！生炒排骨粒（８５元）小菜都是即叫即炒的，去到装盒都是非常热的，真的是够镬气！这个是用上排骨粒去弄的，炸得外脆内嫩，而且肉香味十足，吃起来酸甜惹味，配上白饭来吃，真的能吃几碗！而且整体份量也挺多的！糯米酿大肠（９８元）妈妈是客家人也有类似的的糯米酿大肠，但这个是潮式口味，就叫一份让她试试！这个是将酿大肠切成一片片再煎香，内里放了很多材料，如花生，栗子，香菇，鹌鹑蛋等等，不止这些，但其他吃不出来！因为加了多款材料，又经过煎香，吃起来又香又糯的，大肠又带点韧性的，吃起来味道咸香，挺特别的！PS:餐厅环境挺大挺光猛的，坐位也不会太
澄海卤水鹅（１／４只）（２６０元）
今天挺幸运的，竟然是拿到下装，有大大只的鹅腿！鹅真的挺大的一只，肉很多，而且卤非常入味，味道很香，而且鹅肉吃起来结实不松散，鹅香浓郁，而且鹅肉保留了不少的肉汁，吃起来也挺嫩的，整体质素真的挺高！
澄海卤水鹅（１／４只）
$260
21 浏览
0 赞好
0 留言
生炒排骨粒（８５元）
小菜都是即叫即炒的，去到装盒都是非常热的，真的是够镬气！这个是用上排骨粒去弄的，炸得外脆内嫩，而且肉香味十足，吃起来酸甜惹味，配上白饭来吃，真的能吃几碗！而且整体份量也挺多的！
生炒排骨粒
$85
13 浏览
1 赞好
0 留言
糯米酿大肠（９８元）
妈妈是客家人也有类似的的糯米酿大肠，但这个是潮式口味，就叫一份让她试试！这个是将酿大肠切成一片片再煎香，内里放了很多材料，如花生，栗子，香菇，鹌鹑蛋等等，不止这些，但其他吃不出来！因为加了多款材料，又经过煎香，吃起来又香又糯的，大肠又带点韧性的，吃起来味道咸香，挺特别的！
糯米酿大肠
$98
12 浏览
0 赞好
0 留言
PS:餐厅环境挺大挺光猛的，坐位也不会太挤迫，如果能堂吃就好了！
张贴
