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2022-03-06
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中午难得去屯门市中心买东西，跟朋友到新墟街市附近的笼太子点心专门店饮茶，新潮点心店店面整洁，餐牌选择颇多，因应人数可点半笼点心，可多食几款不同点心。👍🏻鲜虾烧卖皇，外皮够薄，虾肉弹牙多汁，饮茶必备😘凤爪排骨饭，一次过吃到凤爪和排骨，饭粒粒分明带油香，凤爪入味软淋，排骨啖啖肉，饱肚又美味。皮蛋牛肉肠，牛肉球口感加上香滑皮蛋，比想像中搭配，肠粉细滑，淋上豉油更入味。多汁蟹籽小笼包，热辣辣上枱，汤汁鲜甜，皮薄肉厚，口感丰富。煎虾胶酿茄子，外皮煎到香脆，虾胶厚实带鲜甜味，黏上淋身茄子肉，加上酱汁够开胃可口。鲜虾腐皮卷，煎至金黄色，卜卜脆腐皮包住大大只鲜虾，够干身又有口感。最后来一个椰汁桂花糕，香甜椰汁配上清香桂花，解腻得来带点甜味。点心用料上乘有心机，款式够多元化，环境舒适，喝口茶叹点心，繁忙中的一点慰藉☺️
鲜虾烧卖皇，外皮够薄，虾肉弹牙多汁，饮茶必备😘
凤爪排骨饭，一次过吃到凤爪和排骨，饭粒粒分明带油香，凤爪入味软淋，排骨啖啖肉，饱肚又美味。
皮蛋牛肉肠，牛肉球口感加上香滑皮蛋，比想像中搭配，肠粉细滑，淋上豉油更入味。
多汁蟹籽小笼包，热辣辣上枱，汤汁鲜甜，皮薄肉厚，口感丰富。
煎虾胶酿茄子，外皮煎到香脆，虾胶厚实带鲜甜味，黏上淋身茄子肉，加上酱汁够开胃可口。
鲜虾腐皮卷，煎至金黄色，卜卜脆腐皮包住大大只鲜虾，够干身又有口感。
最后来一个椰汁桂花糕，香甜椰汁配上清香桂花，解腻得来带点甜味。点心用料上乘有心机，款式够多元化，环境舒适，喝口茶叹点心，繁忙中的一点慰藉☺️
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