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2022-11-10
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食物卖相吸引 摆盆精致 分量足够上菜时碟碟食物放满整张枱，非常吸引眼球唯入座位置是楼下的尾房 只有一角能看到海景片皮鸭片皮的技术高超，能片得很薄。皮很脆，包起来吃的时候很有层次感。鸭皮油脂分布很平均，配合面皮来食完全没有油腻感。真正皮薄馅靓的小笼包，一口能咬破薄皮，里面有着满满的汤汁。脆鳝有惊喜，一道不显眼的前菜，吃下来有一种松脆松脆的口感。松子鱼时价约$600 对它抱著期望。但结果似炸鱼柳加芡汁。甜品选择较少
上菜时碟碟食物放满整张枱，非常吸引眼球
唯入座位置是楼下的尾房 只有一角能看到海景
片皮鸭片皮的技术高超，能片得很薄。皮很脆，包起来吃的时候很有层次感。鸭皮油脂分布很平均，配合面皮来食完全没有油腻感。
真正皮薄馅靓的小笼包，一口能咬破薄皮，里面有着满满的汤汁。
脆鳝有惊喜，一道不显眼的前菜，吃下来有一种松脆松脆的口感。
松子鱼时价约$600 对它抱著期望。但结果似炸鱼柳加芡汁。
甜品选择较少
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