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2024-02-07
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今日过嚟粉岭有啲嘢整咁啱有个朋友住喺呢头整完就叫佢落嚟陪我食晚饭我哋食咩都冇所谓咁就求其入咗呢间餐厅本身见到呢间嘢叫满屋定食我哋都以为系食日本嘢坐底睇餐牌先发现原来系泰式嚟XD餐牌上面无论菜式定系配搭多到拣咗好耐先决定到..定食好多 拣完仲要拣多两个小食汤都有分冬荫功/味噌汤有种感觉食紧泰式几𩠌饭咁好在店员好好 唔会比压力你而且见到隔离枱嘅长者唔识电子落单店员都好乐意帮手手写落单最后拣咗以下几样嘢食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 汁烧黑豚肩饭(白饭＋餐汤＋餐饮＋小食)餐牌写住系选用咗西班牙杜洛克豚肉呢种猪肉系要天然饲养先得本身食开橡树果实之类 冇咩激素出咗名系油花丰富、肉质鲜嫰就算煮完都保持到柔嫩口感食落都真系唔会觉得嚡最过份系里面收埋咗只温泉蛋好似食紧锅物点紧蛋汁咁样蛋汁令到豚肉更有丝滑质感2. 黄咖哩牛坑腩饭(白饭＋餐汤＋白桃乳酸梳打＋小食)坑腩即系牛肋骨间嘅肉当切走咗肋骨𠮶阵就会见到一条条嘅坑纹咁就叫做牛坑腩啦呢个部位嘅肉肥瘦相间唔会食到我最唔钟意嘅脂肪肉质腍中带爽 牛味好浓配搭佢唔算好辣嘅黄咖哩好香姜黄同埋椰奶
咁啱有个朋友住喺呢头
整完就叫佢落嚟陪我食晚饭
我哋食咩都冇所谓
咁就求其入咗呢间餐厅
本身见到呢间嘢叫满屋定食
我哋都以为系食日本嘢
坐底睇餐牌先发现
原来系泰式嚟XD
餐牌上面无论菜式定系配搭
多到拣咗好耐先决定到..
定食好多 拣完仲要拣多两个小食
汤都有分冬荫功/味噌汤
有种感觉食紧泰式几𩠌饭咁
好在店员好好 唔会比压力你
而且见到隔离枱嘅长者唔识电子落单
店员都好乐意帮手手写落单
最后拣咗以下几样嘢食
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 汁烧黑豚肩饭(白饭＋餐汤＋餐饮＋小食)
餐牌写住系选用咗西班牙杜洛克豚肉
呢种猪肉系要天然饲养先得
本身食开橡树果实之类 冇咩激素
出咗名系油花丰富、肉质鲜嫰
就算煮完都保持到柔嫩口感
食落都真系唔会觉得嚡
最过份系里面收埋咗只温泉蛋
好似食紧锅物点紧蛋汁咁样
蛋汁令到豚肉更有丝滑质感
汁烧黑豚肩饭
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坑腩即系牛肋骨间嘅肉
当切走咗肋骨𠮶阵
就会见到一条条嘅坑纹
咁就叫做牛坑腩啦
呢个部位嘅肉肥瘦相间
唔会食到我最唔钟意嘅脂肪
肉质腍中带爽 牛味好浓
配搭佢唔算好辣嘅黄咖哩
好香姜黄同埋椰奶阵味
成个咖哩质地比较奶滑
送白饭好正啊～
黄咖喱牛坑腩饭
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跟餐一定系配白饭
仲有个汤可拣冬荫功或味噌汤
普通餐饮唔使加钱 其他都系$2-$12
小食有成20几种比你拣
虽然小食份量唔多
但系胜在已经够多嘢食
我哋拣咗炸鸡软骨、北海道牛乳炸脆奶
仲有单骨鸡翼、泰国炸虾饼
炸物都好难整得唔好食
全部都炸得好香口酥脆
嘢饮方面叫咗白桃乳酸梳打
同埋热柚子蜜 两杯味道偏淡
好适合啲成日会叫走甜嘅人
跟餐(白饭、餐汤、餐饮、小食)
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小食(炸鸡软骨、北海道牛乳炸脆奶、单骨鸡翼、泰国炸虾饼)
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除咗烧猪颈肉之外
仲有牛、猪、鸡肉各一
我几钟意外层烤到焦焦哋咁
咁样食落先会香口
而且会有阵烟熏嘅味道
啲肉亦都唔会烤到冇晒水份
上面仲加咗啲辣粉
呢种辣粉少少都已经好刺激
猪颈肉可点埋醋汁
酸酸辣辣 感觉开胃
烧猪颈肉拼盘
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烧猪颈肉拼盘
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