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2014-10-04
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朋友生日但不想吃整个cake, 所以我们买了些小cake贺寿。顺时针方向 : 左上角是Vanilla Almond Pudding , Choco mousse with banana , 芒果丹麦酥 和 Lemon Tart
Vanilla Almond Pudding 没有想像中那么甜，面头𠮶层像泡沫，Almond味不太浓。Choco mousse with banana 大慨是朱古力狂热分子，先会觉得唔漏，食极都仲有。芒果丹麦酥有香浓芒果味，酥皮脆，吃不到一半，已整个散了。最后是柠檬挞，饼皮造得好不会令人觉得很甜，也刚好载到整个挞心，柠檬酸甜平衡，表面还有金箔和红果子，要是份量再大一点，恐怕就太漏了。强烈推介这个挞~
顺时针方向 : 左上角是Vanilla Almond Pudding , Choco mousse with banana , 芒果丹麦酥 和 Lemon Tart
Vanilla Almond Pudding 没有想像中那么甜，面头𠮶层像泡沫，Almond味不太浓。
Choco mousse with banana 大慨是朱古力狂热分子，先会觉得唔漏，食极都仲有。
芒果丹麦酥有香浓芒果味，酥皮脆，吃不到一半，已整个散了。
最后是柠檬挞，饼皮造得好不会令人觉得很甜，也刚好载到整个挞心，柠檬酸甜平衡，表面还有金箔和红果子，要是份量再大一点，恐怕就太漏了。强烈推介这个挞~
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