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2021-12-17
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【印尼创新fusion菜🍲打卡双色咖央多士+惹味沙爹猪肉饭】呢间印尼餐厅叫峇里堂，取名自峇里岛，系印尼的其中一个岛屿，有著绝美的海滩和自然风光。佢有鸡/猪/牛饭选择、亦有夹馅面包、veggies、甜品同印尼特色野饮。其中饭类最有名系咖哩牛筋腩饭、巴东牛展肉饭、沙嗲炒猪肉饭；面色类有峇里式烧猪汁bagel同双色咖央多士等选择。串烧都好多人叫@hkdine360 介绍左好多间好食既餐厅，每个食评都好比心机写架，大家可以follow page同like post!______________________________【食评篇👇👇👇】🤓🤓评分benchmark参考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 属高分之作✏7分 - 正正常常，同平时食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢会好食d✏5分 - 伏野，零分重作印尼沙嗲炒猪肉饭 (💝8.5/10)- 炒猪肉用上猪肉丝，猪肉本身用左酱油腌左味，再用沙嗲酱热炒，洋葱有酱油既甜甜地味，on top再加左一壳沙嗲汁- 饭大量沾上左上层猪肉既酱汁，沙嗲酱微甜惹味，而食落酱汁有d干炒牛河果种味道$58双色咖央多士 (💝
印尼沙嗲炒猪肉饭
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呢间印尼餐厅叫峇里堂，取名自峇里岛，系印尼的其中一个岛屿，有著绝美的海滩和自然风光。
佢有鸡/猪/牛饭选择、
亦有夹馅面包、veggies、甜品同印尼特色野饮。其中饭类最有名系咖哩牛筋腩饭、巴东牛展肉饭、沙嗲炒猪肉饭；面色类有峇里式烧猪汁bagel同双色咖央多士等选择。
串烧都好多人叫
@hkdine360 介绍左好多间好食既餐厅，每个食评都好比心机写架，大家可以follow page同like post!
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【食评篇👇👇👇】
🤓🤓评分benchmark参考🤓🤓
✏10分 - rare heaven😇
✏8, 9分 - 属高分之作
✏7分 - 正正常常，同平时食到嘅差唔多
✏6分 - 有d失望，expect佢会好食d
✏5分 - 伏野，零分重作
印尼沙嗲炒猪肉饭
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印尼沙嗲炒猪肉饭 (💝8.5/10)
- 炒猪肉用上猪肉丝，猪肉本身用左酱油腌左味，再用沙嗲酱热炒，洋葱有酱油既甜甜地味，on top再加左一壳沙嗲汁
- 饭大量沾上左上层猪肉既酱汁，沙嗲酱微甜惹味，而食落酱汁有d干炒牛河果种味道
$58
双色咖央多士
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双色咖央多士 (💝8/10)
- 多士以柠檬黄拼苹果绿，卖相相当吸引，打卡一流
- 表面烘至脆口，中间夹左一块牛油砖
- 相比苏妈，呢间咖央酱少d架
- 佢系室温上枱，但我钟意热食多d，如果上枱一刻面包微温，可以令牛油少溶但未至于入液化，就好好食啦
- 中意多咖央酱多士可就苏妈
- 中意微温牛油既奶油多，可以试筲箕湾安利鱼蛋粉面
- 不过颜色好sharp，有得打卡赢晒
$38
鸡肉串烧
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沙爹鸡肉串烧 (💝7.5/10)
- 鸡肉本身腌左味，唔点酱本身都好惹味，另附沙嗲酱，甜甜地多花生粒，好有口感
- 价钱包两串
$33
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【环境篇👇👇👇】
- 搭lift入餐厅后，会经过一条长走廊，走廊一字排开既单边枱向外既落地玻璃
- 再行就大area for 2-4人枱
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Overall
- 呢间餐厅坐于尖沙咀边界，柏丽大道最北面既对面，价钱平过尖沙咀中心地带多多声，以东南亚野食黎讲算真系好惹味，味道好够，唔系淡而无乜味既野食
- 不过店员话用餐时间得80mins，有d吓亲。但佢都无full house，我地dinner食左个半钟无赶我地走既
- 推荐比d想就下印尼菜既人，建议可以试多d佢既主食(ie饭)，应该个个都好rich好惹味
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👅味道：8.5/10
🌌环境：8/10
🙋🏻♂️服务：7.5/10
💰价钱：$129
👍🏻推荐：8.5/10
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(📍尖沙咀) 峇里堂
尖沙咀弥敦道176号The Nate3楼
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