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等级4
话说学生年代(十年前...)第一次食重庆凉面就系帮衬「津津好好味」(旧舖:津津-好金の味),从此我就爱上咗。不过当时佢仲系喺砵兰街旧舖,佢好犀利地由专做外卖,变到近年搬咗去长沙湾道有得堂食嘅舖位👍。搞笑嘅系每次经过舖头,佢出面都系放满咗啲装住发泡胶餐盒嘅纸箱😅,绝无例外。我间唔使都会自己去帮衬,买外卖番Office食。但呢日就决定带埋个钟意食辣嘅同事去试下😝。无论新舖定旧舖都好,佢永远都系有咁多人帮衬,堂食同外卖订单均源源不绝🥡。小店卖嘅食物款式好少😳,基本上就系云呑仔、凉面同酸辣粉。不过咁都好,集中卖几样招牌菜好过样样都卖,但又无样精!大凉面($20),我大大话话应该食过起码廿次,我敢讲佢多年嚟仍然能保持一贯高水准🍜。首先,份量真系多,因为系拌面、无汤,所以成大碗装住满满嘅面。今次嘅面条好爽身、弹牙,可能因为系新鲜整起,放得唔耐,好食!重庆凉面有得拣辣度,我哋要咗小辣🌶,所以食起上嚟只辣的确系相当皮毛。反而食到尾觉得酸味更出,但唔系咸酸菜𠮶种。啲汁同芽菜集中喺底,所以建议要捞匀先食。喺夏天食佢,真系有消暑嘅作用☀️。大云呑($32),小店有得拣大云呑或者小云呑,但唔好误会佢系讲云吞Si
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话说学生年代(十年前...)第一次食重庆凉面就系帮衬「津津好好味」(旧舖:津津-好金の味),从此我就爱上咗。不过当时佢仲系喺砵兰街旧舖,佢好犀利地由专做外卖,变到近年搬咗去长沙湾道有得堂食嘅舖位👍。
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搞笑嘅系每次经过舖头,佢出面都系放满咗啲装住发泡胶餐盒嘅纸箱😅,绝无例外。
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我间唔使都会自己去帮衬,买外卖番Office食。但呢日就决定带埋个钟意食辣嘅同事去试下😝。无论新舖定旧舖都好,佢永远都系有咁多人帮衬,堂食同外卖订单均源源不绝🥡。
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小店卖嘅食物款式好少😳,基本上就系云呑仔、凉面同酸辣粉。不过咁都好,集中卖几样招牌菜好过样样都卖,但又无样精!
凉面
$20
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大凉面($20),我大大话话应该食过起码廿次,我敢讲佢多年嚟仍然能保持一贯高水准🍜。首先,份量真系多,因为系拌面、无汤,所以成大碗装住满满嘅面。今次嘅面条好爽身、弹牙,可能因为系新鲜整起,放得唔耐,好食!
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重庆凉面有得拣辣度,我哋要咗小辣🌶,所以食起上嚟只辣的确系相当皮毛。反而食到尾觉得酸味更出,但唔系咸酸菜𠮶种。啲汁同芽菜集中喺底,所以建议要捞匀先食。喺夏天食佢,真系有消暑嘅作用☀️。
云呑
$32
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大云呑($32),小店有得拣大云呑或者小云呑,但唔好误会佢系讲云吞Size,事实上佢系指份量🤣。大云呑有20只,小云呑则有12只。另外,你仲要拣嘅系汤底辣度,以及要唔要葱芫茜。
云吞
$32
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云呑自身方面,佢系迷你𠮶种🥟,但又未到扁肉咁细。云吞皮又薄又滑,而肉馅就偏小,不过都啱啱好。但由于块皮好大,超级索汤,一开始食时要小心烫亲🙈,我惊佢热多过辣,哈哈。汤底我哋亦拣咗小辣,唔好俾佢个样吓亲,同样地辣度唔浓烈,不过去到尾段就好油。由于个汤落咗好多芝麻,所以非常香口。
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云呑系由小店自家制作,我谂大妈们包几多都卖得哂,因为真系好多人买。好多街坊会买生云吞返屋企自己再煮🏠。
豆浆
$7
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豆浆($7),🥛枝装豆浆系入货番嚟的,原味同黑豆浆都有,味道正常,无乜特别好讲。
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由于政府限制关系🚫,堂食座位须减少同埋要有足够距离。小店好守规矩,但又好唔识变通,因为只要佢加番块隔板,就可以坐多枱人。佢而家将原本可以坐9个人嘅位置,变成坐得2个人...。啲圆櫈无位放,搞到一地都系😂,成个阵咁,好好笑。
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题外话,老板嘅服务态度愈来愈差,个个客入到去都比佢指点,又逼人哋落咗单先好坐低😩。大佬,你间铺有几大呀?个餐牌喺正入口走廊上方,企喺度睇又阻住人...。
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总括嚟讲,食物质素仍然系高,价钱大众化!但唔知系咪因为食多咗同类型菜式,我又觉得味道再无以前𠮶种惊艳。另外,就算几好食都好,亦唔代表你可以串得起啰!开门做生意唔应该咁嘅态度🙏🏻。最后,如果堂食Share嘢食就未必太方便,我估佢未必畀多个兜你。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$33 (午餐)
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凉面
$ 20
云呑
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