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2024-08-03
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10多年前很喜欢这间酒楼,但后来因为水准下降及职员态度差,又唔干净多年来冇去。今日去开附近打算再俾一次机会,星期六12:30行入来竟然有位,虽然心知不妙,都决心再试一下。食过佢嘅点心发觉未达标准。可能呢排经济差,职员态度已经好咗好多,但系枱下发现有食物。叉烧包OK,蓉包皮太厚馅又唔多,烧卖系最高分嘅。烧乳鸽的肉有少少霉嘅感觉,味道亦普通。鲜竹卷好像蒸了很久的感觉,好皮好韧。脆善$198咁细碟,而且水准普通,因为像屋企水准,肉系脆嘅,但系味道同松化度都不够。
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