老坑火鍋

营业中

休息中

上次到大光灯后经过这里已打算短时间过来帮衬，几次安排之下都未能成事，但见快回暖之余这几天天气颇冷，就快快设局来个蕃茄蟹窝吧！在这小店，狭狭窄窄，环境不好，而从曲街向里望不知就里者理应绝不过来光顾，但老饕们对这宝号绝不陌生，是趟光顾适逢是假期前夕，来帮衬的人客颇多，但得老板娘安排下才能安座舖内，算是干净企理，当然什么都不说，先来个蕃茄花蟹窝，然后再点的其他的。先上的花蟹窝仍是大堆头杰作，材料丰富不在话下，两只花蟹仍是那样甜美，亦因此，汤头的鲜甜大家可想而知，跟著来的，没煮上半小时的鲜猪脚筋是无法诱发其美味的胶质原，配上蕃茄花蟹汤，无语论之；狮子鱼仍是滑漏非常，多灼一点时间亦不会变样，本地手切牛肉及炸鱼皮仍是跟蕃茄花蟹汤绝配的火锅材料，当然这里出名的炸鱼皮更技高一筹，外层的那炸粉浆亦因吸尽鲜甜的汤头而令人又爱又恨。胃纳有限未能多点几款，但几样不错的材料配上一个极美的汤底，怎会有差迟！后话一：带新相识的男朋友或女朋友来光顾这里可以说是考验爱情的其中一个方法，试试！后话二：自已已经声带发炎，但为了光顾这里，尽地一铺吧！后话三：那晚外面天气颇冷之余仍下著毛毛细雨，火锅真的是一个不错的选择！