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2024-07-02
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呢间火锅店已经帮衬几次,因为真系钟意佢坐的舒服、食材又新鲜!今次哪左花胶鸡汤底。材料好丰富,花胶好大块,而且充满胶质,同鸡真系好夹。开头饮一口汤好鲜甜。佢哋嘅牛肉拼盘好高质。唔单止款式多,试到晒唔同部位既口感。每一款牛肉都鲜嫩多汁,而且新鲜、重牛味。真系好正!个依比利亚猪都一样有爽口,有浓浓猪肉味!广岛蚝大只饱满,蚝味浓郁,每,肉质弹牙,一啖又新鲜。其他食材,好似手打丸同埋蔬菜都水准稳定、新鲜!加埋一开头唔同嘅配料都系用料精良,另依物更加新鲜。最后,唔能唔提嘅系佢哋嘅焦糖豆腐花。呢款甜品真系有特色,佢即场烧个焦糖。焦糖甜香同无糖豆腐花嘅清爽浓滑,劲夹!
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