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2018-05-10
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刚逛完诚品想找日本料理吃所以来到这间专吃丼饭的食店。店的空间不大但应觉不会很逼迫反而很有日式小店的风格。有传统的日式刺身饭也有较特的的像安格斯牛肉及鹅肝丼。餐单上的选择挺多，挑了鹅肝丼与盐烧鳕场蟹定食。不论定食还是丼都配有面豉汤、 车厘茄渍物与沙律。鹅肝丼$188鹅肝挺肥美厚身，因煎的火喉控制得不错所以不会觉得饭很肥而鹅肝很干身。渗了鹅肝油的饭特别香滑，上边洒了点芝麻配上煎得金香的鹅肝面表皮会觉有点儿香口。盐烧鳕场蟹定食$278除了盐烧蟹肉还有量丰富的蟹膏哈哈。拿来配饭刚刚好又浓郁又好送饭。然后盐烧后的蟹肉会较香口，蟹肉也不少加点蟹膏会更惹味。然后配药的车厘茄渍很特别，酸甜很开胃。沙律与面豉汤是保持正常水准。整体来说这店还不错吃～
有传统的日式刺身饭也有较特的的像安格斯牛肉及鹅肝丼。餐单上的选择挺多，挑了鹅肝丼与盐烧鳕场蟹定食。
不论定食还是丼都配有面豉汤、 车厘茄渍物与沙律。
鹅肝丼$188
鹅肝挺肥美厚身，因煎的火喉控制得不错所以不会觉得饭很肥而鹅肝很干身。渗了鹅肝油的饭特别香滑，上边洒了点芝麻配上煎得金香的鹅肝面表皮会觉有点儿香口。
盐烧鳕场蟹定食$278
除了盐烧蟹肉还有量丰富的蟹膏哈哈。拿来配饭刚刚好又浓郁又好送饭。然后盐烧后的蟹肉会较香口，蟹肉也不少加点蟹膏会更惹味。
然后配药的车厘茄渍很特别，酸甜很开胃。沙律与面豉汤是保持正常水准。整体来说这店还不错吃～
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