Jean-Paul Hevin Chocolatier (已結業)

得到好食友既邀请，上她家又食又玩，度过欢乐的一天。虽然我一向都是厚颜无耻，却都做不出两梳蕉咁上人家屋企，就买点Macarons吧！叫Sales帮我执一打，合共八款口味，又开心果、又咖啡、又红莓咁。个人认为，Macaron本来就是重味的甜品，所以一系不吃，一吃就要拣口味最极端的，以传统的朱古力和清新的热情果味最讨我欢心，淡口的开心果、云尼拿、甚至双色的口味，我则普普通通。传统的朱古力Macaron，外脆之余，里头湿润，味道浓郁，带朱古力碎粒，口感很好，其实原味的东西，永远是最好食的；热情果味Macaron，质感跟原味朱古力是一样出色，但味道则各走极端，我就是喜欢其酸酸的果味，感觉好清新。认识这班甜魔真好，定期能品尝高水准的甜品，期待下次的聚会。