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2017-09-04
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因为友人的介绍,决定一试这家餐厅。我们四人点了Antipasto Palette、Smoked Salmon Pizza、Conchiglie Pasta with Wagyu Beef Ribs和Truffle Fries。Antipasto Palette有四款意大利风干火腿,味道颇香浓,可以以火箭菜和芝士中和一下。这道日式风味的温泉蛋烟三文鱼pizza味道挺不错,玉子和三文鱼的香味与薄饼融合在一起,相当可口。而忌薕芝士酱也不太重,不会使整道菜更腻。最爱是这道红酒烩和牛勒肉配贝壳粉,牛勒肉煮得软嫩而且入味,味道刚刚好,口感也与贝壳粉配合相宜。总体来说味道还可以,而且颇多选择,可以一试。餐厅装潢不错,可是厨房的油烟味不断传出来,令用餐环境扣分。
Antipasto Palette有四款意大利风干火腿,味道颇香浓,可以以火箭菜和芝士中和一下。
这道日式风味的温泉蛋烟三文鱼pizza味道挺不错,玉子和三文鱼的香味与薄饼融合在一起,相当可口。而忌薕芝士酱也不太重,不会使整道菜更腻。
最爱是这道红酒烩和牛勒肉配贝壳粉,牛勒肉煮得软嫩而且入味,味道刚刚好,口感也与贝壳粉配合相宜。
总体来说味道还可以,而且颇多选择,可以一试。餐厅装潢不错,可是厨房的油烟味不断传出来,令用餐环境扣分。
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