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2023-01-19
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日式木系装潢，座位宽敞，最紧要系油烟味唔大‼️每日有唔同激安优惠，和牛都有减价，7:30pm前埋单仲有折，性价比高。烧肉套餐 $538肉方面有齐日本和牛、普通牛、海鲜、猪同鸡，每款都有独特既调味，几有新鲜感。连加一，每人$300有找，铜锣湾区黎讲，性价比高。🥙前菜：樱花玉子伊势海老：推荐‼️海老肉弹牙，玉子嫩滑，配上带少许wasabi 味既芝麻酱，口感丰富。黑醋松叶蟹脚纸米卷：包上炸蟹脚同大量青瓜、萝卜丝，配埋黑醋好开胃。🥗沙律：和风牛舌沙律：牛舌厚切，入口爽弹。仲加入椰果粒，几特别。🍽盛合:海鲜反而有惊喜‼️北海道帆立贝都算大只，去左带子边位，食落一啲都唔靭，香草牛油味道浓郁；七轮烧活蛤鲜甜多汁，一开壳就见到涨卜卜；柚子岩盐烧虎虾调味特别，为烧烤中途refresh下。牛肉最推荐秘制烧汁牛肋骨，烧汁带点蜜香，此部位有齐油花、筋膜、同肉香，亦系全盘最浓牛味的；澳洲M9和牛油花中上，厚切入口软滑；中意油润口感既会中意日本A4黑毛和牛；五色胡椒一口牛舌调味唔算突出，建议烧到每边变色即食！厚切贵族黑豚肥瘦相简，脂肪位烤到溶化爆脂，肉质都唔干柴；柚子胡椒鸡腿肉入口有柚子清香，又带胡椒既辛辣，有惊喜！香
每日有唔同激安优惠，和牛都有减价，7:30pm前埋单仲有折，性价比高。
烧肉套餐 $538
肉方面有齐日本和牛、普通牛、海鲜、猪同鸡，每款都有独特既调味，几有新鲜感。连加一，每人$300有找，铜锣湾区黎讲，性价比高。
🥙前菜：
樱花玉子伊势海老：推荐‼️海老肉弹牙，玉子嫩滑，配上带少许wasabi 味既芝麻酱，口感丰富。
黑醋松叶蟹脚纸米卷：包上炸蟹脚同大量青瓜、萝卜丝，配埋黑醋好开胃。
樱花玉子伊势海老
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🥗沙律：
和风牛舌沙律：牛舌厚切，入口爽弹。仲加入椰果粒，几特别。
🍽盛合:
海鲜反而有惊喜‼️北海道帆立贝都算大只，去左带子边位，食落一啲都唔靭，香草牛油味道浓郁；七轮烧活蛤鲜甜多汁，一开壳就见到涨卜卜；柚子岩盐烧虎虾调味特别，为烧烤中途refresh下。
北海道帆立贝
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牛肉最推荐秘制烧汁牛肋骨，烧汁带点蜜香，此部位有齐油花、筋膜、同肉香，亦系全盘最浓牛味的；澳洲M9和牛油花中上，厚切入口软滑；中意油润口感既会中意日本A4黑毛和牛；五色胡椒一口牛舌调味唔算突出，建议烧到每边变色即食！
澳洲M9和牛
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厚切贵族黑豚肥瘦相简，脂肪位烤到溶化爆脂，肉质都唔干柴；柚子胡椒鸡腿肉入口有柚子清香，又带胡椒既辛辣，有惊喜！
香草牛肉粟米烧：店员建议先用炉烤一烤先煮，粟米粒粒涨爆。
香草牛油粟米烧
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🍚碗物: 黑松露和牛炒饭炒到干身，入口松散开先食到淡淡既松露味，和牛同蔬菜粒切到好好细粒😂佩服师傅既刀工。
🍮甜品: 自家制牛乳冻有奶香够滑
自家制牛乳冻
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