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2023-04-18 154 浏览
老板做成单大生意请食饭秘书小姐帮手拣~拣左间米芝莲推介餐厅🤭🤭沿路入餐厅已经见到唔少餐厅同厨师所得嘅奖项👍金紫荆生记粤菜厅装修高雅楼底高充满空间感枱与枱之间间隔阔落我地玩得开心啲都唔怕骚扰到人食左最新嘅「品•味」套餐用上有别于正式餐单嘅食材带出另一种味觉体验前菜荟萃焦糖黑豚叉烧,葱油海蜇花,烟熏素鹅梅头叉烧入口松软甜腻海蜇花爽脆弹牙,上品👍烟熏素鹅,烟熏味突出千层腐皮皮薄饀靓,内里包著芹丝萝卜丝再香煎而成龙皇杏汁炖白肺用上大颗龙皇杏磨汁熬炖而成入口甘而唔苦相当养颜滋润🤭🤭秘书姐姐果然识自肥姜葱千层竹波士顿龙虾啖啖肉龙虾!仲有已起肉嘅龙虾钳一人一件唔驶争🥰底层仲有葱段姜段炸鱼片传统煮法用上新式presentation感觉唔同晒!火焰盐焗鸡大厨先将茅台洒上盐焗鸡上再点火令盐焗鸡添上酒香然后再让我地众人一起打碎盐砖有得玩有得食!盐焗鸡上枱后再度洒上茅台点火火焰盐焗鸡因而得名🔥鸡肉嫩滑茅台香而且鸡件切法令骨少肉多啖啖肉容易食👍意大利黑醋松板肉用上意大利黑醋甜腻黑醋令松板肉嘅脂感降低而且份量都系点到为止刚好的幸福香葱鸡油蒸马友柳马友当造用黎起肉成柳鱼肉唔腥兼充满鱼油甘香可口👍虾干梅菜蒸胜瓜清甜解
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老板做成单大生意请食饭
秘书小姐帮手拣~
拣左间米芝莲推介餐厅🤭🤭
沿路入餐厅已经见到唔少餐厅同厨师所得嘅奖项👍
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金紫荆生记粤菜厅装修高雅
楼底高
充满空间感
枱与枱之间间隔阔落
我地玩得开心啲都唔怕骚扰到人


食左最新嘅「品•味」套餐
用上有别于正式餐单嘅食材
带出另一种味觉体验


焦糖黑豚叉烧,葱油海蜇花,烟熏素鹅
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前菜荟萃
焦糖黑豚叉烧,葱油海蜇花,烟熏素鹅
梅头叉烧入口松软甜腻
海蜇花爽脆弹牙,上品👍
烟熏素鹅,烟熏味突出
千层腐皮皮薄饀靓,内里包著芹丝萝卜丝再香煎而成


龙皇杏汁炖白肺
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龙皇杏汁炖白肺
用上大颗龙皇杏磨汁熬炖而成
入口甘而唔苦
相当养颜滋润🤭🤭
秘书姐姐果然识自肥


姜葱千层竹波士顿龙虾
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姜葱千层竹波士顿龙虾
啖啖肉龙虾!
仲有已起肉嘅龙虾钳一人一件唔驶争🥰
底层仲有葱段姜段炸鱼片
传统煮法用上新式presentation
感觉唔同晒!


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火焰盐焗鸡
大厨先将茅台洒上盐焗鸡上再点火
令盐焗鸡添上酒香
然后再让我地众人一起打碎盐砖
有得玩有得食!
盐焗鸡上枱后
再度洒上茅台点火
火焰盐焗鸡因而得名🔥
鸡肉嫩滑茅台香
而且鸡件切法令骨少肉多
啖啖肉容易食👍


意大利黑醋松板肉
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意大利黑醋松板肉
用上意大利黑醋
甜腻黑醋令松板肉嘅脂感降低
而且份量都系点到为止
刚好的幸福


香葱鸡油蒸马友柳
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香葱鸡油蒸马友柳
马友当造
用黎起肉成柳
鱼肉唔腥兼充满鱼油
甘香可口👍


虾干梅菜蒸胜瓜
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虾干梅菜蒸胜瓜
清甜解腻嘅蔬菜


堂弄砂窝鲍鱼焗饭
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堂弄砂窝鲍鱼焗饭
矜贵之选
大厨喺我地面前加入鲍鱼快炒
绝无欺场
饭粒干爽
鲍汁味浓


桂花雪燕3.6牛乳奶冻配芝麻卷
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桂花雪燕3.6牛乳奶冻配芝麻卷
又系自肥项目
雪燕牛乳美白
芝麻卷乌发滋泽
美女们满意
老板就满意了~


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最后齐齐讲句多谢老板
希望美食陆续有来🙏🙏🙏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-07
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
焦糖黑豚叉烧,葱油海蜇花,烟熏素鹅
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