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2012-05-22
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多谢友人们为我庆祝生日十分感激.约好大家7时来此店食饭, 因这间店成日都full, 所以我地都预早半个月前订位.我地叫左素鹅, 火腿津白, 北京填鸭, 又子烧饼, 炒木须肉, 锅贴, 小龙包, 同高力豆沙...以上份量给5个人食真系叫得太多, 我地有半只份量既片皮鸭都食唔晒, 知道这里既片皮鸭出名, 可惜当晚我最喜欢食系素鹅呀..素鹅真系好好味, 表砷有一阵阵既烟熏味好香好浓配上清甜既馅料绝对一个好既头盘另外锅贴都唔错唔似一般出面食既, 皮虽厚但估唔到外皮脆卜卜有别于街外一般皮厚粉厚既感觉, 加上皮厚反而保留到馅料既肉汁. 反而最唔得既就系小龙包又无汁又唔香, 片皮鸭烤得岩岩好保持到肉汁皮亦甘香.可能太饱关系, 高力豆沙亦只觉一般
因这间店成日都full, 所以我地都预早半个月前订位.
我地叫左素鹅, 火腿津白, 北京填鸭, 又子烧饼, 炒木须肉, 锅贴, 小龙包, 同高力豆沙...
以上份量给5个人食真系叫得太多, 我地有半只份量既片皮鸭都食唔晒,
知道这里既片皮鸭出名, 可惜当晚我最喜欢食系素鹅呀..
素鹅真系好好味, 表砷有一阵阵既烟熏味好香好浓配上清甜既馅料绝对一个好既头盘
另外锅贴都唔错唔似一般出面食既, 皮虽厚但估唔到外皮脆卜卜有别于街外一般皮厚粉厚既感觉, 加上皮厚反而保留到馅料既肉汁.
反而最唔得既就系小龙包又无汁又唔香,
片皮鸭烤得岩岩好保持到肉汁皮亦甘香.
可能太饱关系, 高力豆沙亦只觉一般
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