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2022-11-13
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今天刚好在宝琳附近收工,正在想晚餐吃什么的时候,刚好看到这一间六十年华,看到这一间有自家制酸菜鱼片锅,便走入去试一试。这一间餐厅的装横新净,整体企理,坐的也很舒服!我们二人点了自家制酸菜鱼片锅,蒸仓鱼,烧味双拼豉油鸡和烧腩仔,胡麻沙律以及餐厅赠送的蒜蓉炒时蔬。饮品点了雪糕红豆冰和红豆仙草冻。自家制酸菜鱼片锅,上菜的时候很香,看到餐厅给鱼片的份量也很多,而且味道也算正宗,酸味辣味很平均,很适合香港人口味。鱼片新鲜嫩滑,烹调的熟度刚刚好,非常美味值得推介!蒸仓鱼,豉汁香葱蒸仓鱼,豆豉的香味很足,仓鱼蒸的时间刚刚好,还能够保持鱼肉的嫩滑,配上适量的豆豉和香葱一起进食,各方面的味道很配搭非常的好食!烧味双拼我们点了烧腩仔和豉油鸡,烧腩仔肥瘦均匀,而且猪皮烧得很香脆。豉油鸡煮得很入味,豉油味很香浓,而且鸡肉煮的熟度刚好,鸡肉美味嫩滑多汁。胡麻沙律,沙律菜餐厅给的份量很足够而且还有美味的胡麻酱作为配搭,还有小蕃茄等。这个菜色很清新很开胃!最后是在餐厅点满指定价钱赠送的蒜蓉炒时蔬,这一道是蒜蓉炒菜心,菜心很新鲜,炒出来菜心茎部刚刚好熟透,而且菜叶还能保持翠绿。蒜蓉的味道也很足够非常好食。两杯特饮也是
这一间餐厅的装横新净,整体企理,坐的也很舒服!我们二人点了自家制酸菜鱼片锅,蒸仓鱼,烧味双拼豉油鸡和烧腩仔,胡麻沙律以及餐厅赠送的蒜蓉炒时蔬。饮品点了雪糕红豆冰和红豆仙草冻。
自家制酸菜鱼片锅,上菜的时候很香,看到餐厅给鱼片的份量也很多,而且味道也算正宗,酸味辣味很平均,很适合香港人口味。鱼片新鲜嫩滑,烹调的熟度刚刚好,非常美味值得推介!
蒸仓鱼,豉汁香葱蒸仓鱼,豆豉的香味很足,仓鱼蒸的时间刚刚好,还能够保持鱼肉的嫩滑,配上适量的豆豉和香葱一起进食,各方面的味道很配搭非常的好食!
烧味双拼我们点了烧腩仔和豉油鸡,烧腩仔肥瘦均匀,而且猪皮烧得很香脆。豉油鸡煮得很入味,豉油味很香浓,而且鸡肉煮的熟度刚好,鸡肉美味嫩滑多汁。
胡麻沙律,沙律菜餐厅给的份量很足够而且还有美味的胡麻酱作为配搭,还有小蕃茄等。这个菜色很清新很开胃!
最后是在餐厅点满指定价钱赠送的蒜蓉炒时蔬,这一道是蒜蓉炒菜心,菜心很新鲜,炒出来菜心茎部刚刚好熟透,而且菜叶还能保持翠绿。蒜蓉的味道也很足够非常好食。
两杯特饮也是餐厅今期的主打,我们叫了雪糕红豆冰和红豆仙草冻。作为经典的香港茶餐厅饮品,这间餐厅处理得非常之好。雪糕红豆冰,红豆煮得很淋而且甜度刚刚好,而且奶香味很足,顺滑可口。红豆仙草冻,同样地红豆烹调得很美味,再加上爽滑的仙草冻,整杯饮品很清新,很适合配一些重口味食物!
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