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2019-10-17
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今日路经尖沙咀,发现原来这里都有间「古早味」(之前只帮衬过旺角这间)。台湾食品都是我杯茶,二话不说就上去食啦!正正是下午茶时间,当然都会叫返下午茶餐比较化算三个人就叫左三份餐,1. 古早牛肉牛筋面,2. 大鸡扒卤肉饭,3.古早卤排骨。饮品就叫左黑糖咖啡、仙草奶茶和黑糖珍珠奶茶。原来茶餐还可以半价加点小食,大食的我这家再加了盐酥鸡和盐酥鸡软骨先讲牛肉牛筋面,汤底超浓,正正是我钟意嘅汤底,牛肉牛筋都算多,两者都非常软滑,淋身,绝不痴牙大鸡排卤肉饭,炸过嘅鸡扒多汁唔嚡,加上卤肉令整碗饭就唔会觉得太干。相比之下,卤排骨就失色一点了。排骨都一样唔会太干,可惜一点卤水味都没有,干身嘅排骨配上干身嘅白饭就.......普通左盐酥鸡份量比效少,鸡软骨和盐酥鸡其实都炸得不错,只是差了一点点味,口感淡淡的。而饮品其实都唔需要多讲一定好甜,两杯不知是否黑糖的关系,真的很甜(怕甜的可以叫少甜)仙草就正常少少以这地区、食物,价钱来说是不错吧!
三个人就叫左三份餐,1. 古早牛肉牛筋面,2. 大鸡扒卤肉饭,3.古早卤排骨。
饮品就叫左黑糖咖啡、仙草奶茶和黑糖珍珠奶茶。原来茶餐还可以半价加点小食,大食的我这家再加了盐酥鸡和盐酥鸡软骨
先讲牛肉牛筋面,汤底超浓,正正是我钟意嘅汤底,牛肉牛筋都算多,两者都非常软滑,淋身,绝不痴牙
大鸡排卤肉饭,炸过嘅鸡扒多汁唔嚡,加上卤肉令整碗饭就唔会觉得太干。相比之下,卤排骨就失色一点了。排骨都一样唔会太干,可惜一点卤水味都没有,干身嘅排骨配上干身嘅白饭就.......普通左
盐酥鸡份量比效少,鸡软骨和盐酥鸡其实都炸得不错,只是差了一点点味,口感淡淡的。
而饮品其实都唔需要多讲一定好甜,两杯不知是否黑糖的关系,真的很甜(怕甜的可以叫少甜)仙草就正常少少
以这地区、食物,价钱来说是不错吧!
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