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2013-08-10
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听完Eason的演唱会,返去酒店没事做又没睡意。想着出去喝一杯。之前听朋友讲过这间酒吧,说日本来的调酒师手法很好,调的酒很好喝,于是决定来试试水凖。 一进门便被内里的酒柜与吧台吸引,由于是半夜零点钟左右,所以人比较少。于是直接坐在吧台。点了一杯Gin Fizz开场,soda与Gin与柠檬汁调和得很完美。soda很棒,口感完美!之后又点了Highball和MaiTai,Highball喝出了少有的香甜味,酒与汽水融合得很完美,清新的口感萦绕舌尖并充满口腔,赞!MaiTai由于有白杏仁利口酒,取代了原本的Malibu,所以前味会感觉有点油腻的香甜感,但后味就是不一样的水果篮般的综合香。搭配的凤梨与樱桃也恰到好处,水果的清甜也均衡了烈酒入口时的刺激感。赞!很爱这间Bar ,我会再来!
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