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2019-06-23
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夜晚放工同妈妈兩母女去撑台脚 因为我妈唔食⽜肉所以叫左个海鲜餐 每人$328 加⼀一入去要先上楼梯先到餐厅内部，坐底就先有两碗小食可以医肚先， 落单之后，就有侍应即时黎预热个炉，海鲜会一碟碟摆系车仔度，到 预热一个程度就会帮你逐碟放入去 蒸~~~先食左个清蒸沙包蚬同海中虾，蚬几鲜甜，海中虾就正正常常。 再黎就系虫草花蒸鲍鱼，⼀⼈一 只，鲍鱼佢⽤左虫草花铺面，鲍鱼 够弹牙烟韧，花带有少少咸味，可以不用点酱油食会有其鲜味下一样就系蒜香粉丝蒸元贝，元⾙本身蒸既时间岩岩好，几易咬， 连埋粉丝蒜香⼗分惹味 之后到清蒸桶蚝，毎人有两只蚝， 我虽然有只食到有少少壳，但影响唔⼤，見到佢好饱满，食落感觉鲜得有点带腥。姜葱蒸鲜鱿，佢有埋⾖卜，个人就麻麻地D⾖卜，可能系就住鲜鱿既煮食时间，⾖卜仲有少少硬，D鲜鱿唔会蒸到好实好硬~~到左猪肉丸同墨鱼丸，⾃己就觉得 猪肉丸入⾯D梅菜令佢咸左D，我 就钟意墨鱼丸多D，较淋滑。最后个⾦银蒜蒸胜瓜，其实本人麻麻地胜瓜，觉得有种草腥味，但佢 好在蒸得够熟同淋淋，加埋⾦银蒜，令到我唔钟意既腥味降到最低 仲有个南瓜 粥食架!其实每蒸完⼀度海鲜都 会将佢蒸左
一入去要先上楼梯先到餐厅内部，坐底就先有两碗小食可以医肚先， 落单之后，就有侍应即时黎预热个炉，海鲜会一碟碟摆系车仔度，到 预热一个程度就会帮你逐碟放入去 蒸~~~
先食左个清蒸沙包蚬同海中虾，蚬几鲜甜，海中虾就正正常常。
再黎就系虫草花蒸鲍鱼，⼀⼈一 只，鲍鱼佢⽤左虫草花铺面，鲍鱼 够弹牙烟韧，花带有少少咸味，可以不用点酱油食会有其鲜味
下一样就系蒜香粉丝蒸元贝，元⾙本身蒸既时间岩岩好，几易咬， 连埋粉丝蒜香⼗分惹味
之后到清蒸桶蚝，毎人有两只蚝， 我虽然有只食到有少少壳，但影响唔⼤，見到佢好饱满，食落感觉鲜得有点带腥。
姜葱蒸鲜鱿，佢有埋⾖卜，个人就麻麻地D⾖卜，可能系就住鲜鱿既煮食时间，⾖卜仲有少少硬，D鲜鱿唔会蒸到好实好硬~~
到左猪肉丸同墨鱼丸，⾃己就觉得 猪肉丸入⾯D梅菜令佢咸左D，我 就钟意墨鱼丸多D，较淋滑。
最后个⾦银蒜蒸胜瓜，其实本人麻麻地胜瓜，觉得有种草腥味，但佢 好在蒸得够熟同淋淋，加埋⾦银蒜，令到我唔钟意既腥味降到最低
仲有个南瓜 粥食架!
其实每蒸完⼀度海鲜都 会将佢蒸左出黎既⽔倒落蒸隔下面既粥底。其实除左南瓜底，仲有其他选择架，同埋佢会叫你选择放排 骨定鸡⾁落去煮，我就拣左排骨，基本上两母女清晒
呢度份量感觉少了点，不过材料系几唔错，而且服务都不错👍🏻
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