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2017-12-29
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少有踏足港岛西营盘，但对这依山而建的旧区有无限的好感。这天晚上约会在西营盘，走在山势陡峭的第二街，旧街到处都是老铺。老铺打烊得早，只有Crispy Bistro透着灯光，是宁静的街道上夜猫子们的落处。Crispy Bistro既是酒吧，也是咖啡店，都是消磨时间的。说是酒吧，吧桌、Happy Hour、酒客，也有酒。说是咖啡店，咖啡、甜点、轻食，还有文艺气息。一角寄卖着「花潮」的手作，墙上挂着艺术感的油画，户外有个充满绿意的小空间，可以想像白天来慢活一下也不错。晚上不喝酒，不喝咖啡，就喝茶。店员推介一款off-menu的，产自德国的果调花茶($50/二人用)。以黑茶、莓果为主调，还混杂不同的花果调子，酸酸甜甜的带浓浓黑加仑子味道。未知是花果下得太重了或是味道本身如此，友人受不了那份浓甜，但反而我对那酸调是十分受落的。主食是烟三文鱼三文治($46)，全麦三文治新鲜即烘，夹进份量慷慨的烟三文鱼、洋葱丝和忌廉芝士，还伴以油醋沙律菜，简单的配搭健康又美味。轻盈的主食，就是要给甜胃留有空间吧！女生都爱甜食，才刚吃过Flipper's Pancake，晚上又被这家的Crepe征服了。Mixed Nu
Crispy Bistro既是酒吧，也是咖啡店，都是消磨时间的。说是酒吧，吧桌、Happy Hour、酒客，也有酒。说是咖啡店，咖啡、甜点、轻食，还有文艺气息。一角寄卖着「花潮」的手作，墙上挂着艺术感的油画，户外有个充满绿意的小空间，可以想像白天来慢活一下也不错。
晚上不喝酒，不喝咖啡，就喝茶。店员推介一款off-menu的，产自德国的果调花茶($50/二人用)。
以黑茶、莓果为主调，还混杂不同的花果调子，酸酸甜甜的带浓浓黑加仑子味道。未知是花果下得太重了或是味道本身如此，友人受不了那份浓甜，但反而我对那酸调是十分受落的。
果调花茶
$50
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主食是烟三文鱼三文治($46)，全麦三文治新鲜即烘，夹进份量慷慨的烟三文鱼、洋葱丝和忌廉芝士，还伴以油醋沙律菜，简单的配搭健康又美味。
烟三文鱼三文治
$46
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轻盈的主食，就是要给甜胃留有空间吧！女生都爱甜食，才刚吃过Flipper's Pancake，晚上又被这家的Crepe征服了。
Mixed Nuts Honey and Nougat Ice Cream
$66
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Mixed Nuts Honey and Nougat Ice Cream($66)，来自比利时的Glacio曾一度出现在本地雪糕市场，一大球的鸟结口味雪糕奶滑度高，甜美的鸟结糖粒令味道更丰富。Crepe做得薄身口感烟韧，加上香脆的果仁、忌廉、蜜糖，虽没有Berries Crepe的诱人色相，也没有Chocolate Crepe的人见人爱，但外表平凡的它味道还是令人满意的。
直觉店主是个很有才气的文人，「风花雪月」就是酒吧的存在意义，却总不免是酒肉朋友会干的事。「诗酒朋友」隐去了酒肉的俗气，就有了咖啡店抵足谈心的意味。像这一夜，即使没有酒，也没有诗，也能渡一个风花雪月的晚上吧！
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