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2019-01-17
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最犀利的肚，都有生病的一日。猴子这几天都有点肠胃炎迹象，个胃「乸住乸住」。多得麦当当这两星期搞甚么特价优惠，脆鸡加汽水、火腿芝士包 X 2都只系十蚊。贪心的猴子明明食饱，但一到十一时仍忍不住冲去麦当当买特价包，结果搞到食滞兼肚泻。正想今日早些回家休息，头号损友又突然话要今晚食饭……被损友及老细胁持到添好运点心专门店，心谂，肚痛唔食得多，但埋单找数又要share，咁咪好唔抵！？不过世事无绝对，当第一碟点心韮黄鲜虾肠送上之后，事情有了180度转变。这鲜虾肠的肠粉皮的确极之嫩滑，豉油纯粹吊出大虾鲜味，唔似一般茶楼咁以咸味来「遮瑕」。其实唔单止肠粉，其他如虾饺、烧卖、粉果等等，都系皮滑馅靓，以材料鲜味挂帅，令人食指大动。讲到呢度，你或者会问：「乜猴子你唔系肠胃炎肚痛咩！？」真系讲都冇人信，由食完条粉肠一刻开始，猴子个胃已经冇咁痛，而且越食越开胃！唔通呢间餐厅的点心可以医肠胃炎？猴子唔敢咁讲，因为冇科学根据，又或者只系巧合。除了例牌的虾饺烧卖，我们还点了古法糯米鸡、酥皮焗叉烧包、蒜茸虾春卷、香脆韮菜角、红油抄手、凤爪排骨饭等等，全部都系水准之作，满足感爆灯。医完肚之后，埋单约三百，三个人食本应位
被损友及老细胁持到添好运点心专门店，心谂，肚痛唔食得多，但埋单找数又要share，咁咪好唔抵！？不过世事无绝对，当第一碟点心韮黄鲜虾肠送上之后，事情有了180度转变。
韮黄鲜虾肠
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这鲜虾肠的肠粉皮的确极之嫩滑，豉油纯粹吊出大虾鲜味，唔似一般茶楼咁以咸味来「遮瑕」。其实唔单止肠粉，其他如虾饺、烧卖、粉果等等，都系皮滑馅靓，以材料鲜味挂帅，令人食指大动。
晶莹鲜虾饺
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潮州蒸粉果
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讲到呢度，你或者会问：「乜猴子你唔系肠胃炎肚痛咩！？」真系讲都冇人信，由食完条粉肠一刻开始，猴子个胃已经冇咁痛，而且越食越开胃！唔通呢间餐厅的点心可以医肠胃炎？猴子唔敢咁讲，因为冇科学根据，又或者只系巧合。
除了例牌的虾饺烧卖，我们还点了古法糯米鸡、酥皮焗叉烧包、蒜茸虾春卷、香脆韮菜角、红油抄手、凤爪排骨饭等等，全部都系水准之作，满足感爆灯。
酥皮焗叉烧包
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香脆韮菜角
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蒜茸虾春卷
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红油抄手
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医完肚之后，埋单约三百，三个人食本应位位一百，殊不损友忽然大发慈悲话佢请客。唉！早知叫多几碟！
题外话/补充资料：
虽然店员笑容欠奉，不过工作效率高。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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