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2018-06-08
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连续下了几天的大雨⛈，为求方便，来到了观塘觅食😋。众所皆知观塘的工厦内🏭一向禾禾秆冚珍珠，往往暗藏惊喜✨，这晚又让我遇上了😏。由地铁站🚉出发，走了大概5分钟左右，来到了以前中学时代🎒常来的工厦🏭。10年人事几番新，当年的工作室🖌再已不在，换来了很多新的面孔😔。在大堂的水牌中📋随便挑了一家位于1楼的西餐厅，餐厅门外装饰简洁😊，放满了不同的食物照片📸和晚餐餐单📜，看起来蛮合胃口呢🤔。一推开门就会发现原来是别有洞天😲，店内环境宽敞舒适😃，墙上更有特色壁画💐。两个人各自点了一个晚市套餐🌛。水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁🥗：藜麦近年来被称为超级食物💯，全因为它营养价值非常高👍🏻，加上内含丰富蛋白质、氨基酸、膳食纤维及矿物质等💝，而其中一个功效更是纾缓很多都市人💼都有的通病-胃气。三色藜麦洒于新鲜的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上，质地柔软且带有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀，为沙律🥗带来清新可口的口感，再配上口感绵密且酸酸的鲜茄泡沫汁🍅，既健康又醒胃😊。阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁🦐：红虾🦐肉质扎实饱满富弹性，虾味浓郁甘甜🤤，配上微辣的青芥沙律汁💚，为味道加上了不少层次感👍🏻；翡翠螺🐚螺味十足，
一推开门就会发现原来是别有洞天😲，店内环境宽敞舒适😃，墙上更有特色壁画💐。
两个人各自点了一个晚市套餐🌛。
水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁🥗：藜麦近年来被称为超级食物💯，全因为它营养价值非常高👍🏻，加上内含丰富蛋白质、氨基酸、膳食纤维及矿物质等💝，而其中一个功效更是纾缓很多都市人💼都有的通病-胃气。三色藜麦洒于新鲜的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上，质地柔软且带有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀，为沙律🥗带来清新可口的口感，再配上口感绵密且酸酸的鲜茄泡沫汁🍅，既健康又醒胃😊。
水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁
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水牛芝士藜麦沙律配鲜茄泡沫汁
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阿根廷红虾刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
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薄荷芥辣烧澳洲羊冧扒配粟米蓉、香葱西班牙辣肉肠炒新薯配迷迭香烧汁
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秘制青酱烧纽西兰一级肉眼(8oz)配青豆蓉、煎酿野菌薯蓉饼配焦糖洋葱烧汁
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木糠芝士蛋糕
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法式焦糖炖蛋
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左：冻柠茶 // 右：冻朱古力咖啡
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